Ricetta Pan di Manny - La ricetta di Piccole Ricette
Pan di Manny

Pan di Manny

Extra:
  • Economica
  • Senza lattosio

Ingredienti

Preparazione Pan di Manny

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Taglia a metà il panino e mettilo a scaldare su di una piastra rovente per un minuto, quindi spalma una metà con un filo di maionese, adagia sopra un po’ di funghi trifolati, una fetta di porchetta, 1 foglia di lattuga e richiudi con l’altra metà del panino. Il Pan di Manny è servito!

Se non hai i funghi già pronti, puoi prepararli semplicemente facendo rosolare i funghi (ben puliti e tagliati a pezzi) assieme a un filo di olio di oliva, uno spicchio di aglio un pizzico di peperoncino e, se vuoi del prezzemolo tritato. I funghi vanno cotti per poco tempo, quindi assicurati che l’olio sia ben caldo in modo che in pochi minuti avrai pronti i tuoi funghi trifolati!

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ValentinaPiccoleRicette

Da autodidatta in cucina sperimento per capire la chimica degli alimenti. Sempre alla ricerca, perché il cibo e la cucina non siano solo scienza, ma soprattutto tempo e memoria. O forse solo perché mi piace mangiare.

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  • 10 min
  • 1 porzioni
  • Difficoltà facile
  • 482 Kcal

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Ingredienti

1 panino (tipo saltimbocca)
1 foglia di lattuga
1 fetta di porchetta
funghi champignon trifolati q.b.
maionese q.b.
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