Panino alla Melina

Questo non è un panino alla mela, come si capisce dagli ingredienti. Melina è mia madre, non è però neanche un panino con mia madre, è invece il panino che faceva quando a casa c’era la tradizione della cena-panino.

Molto gustoso e molto semplice.

Sul pane spalmi la maionese, poi aggiungi le acciughe, le falde di peperone e chiudi, senza scaldare.

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