Ricetta Panino con wurstel e uova - La ricetta di Piccole Ricette
Panino con wurstel e uova

Panino con wurstel e uova

Extra:
  • Economica
  • Senza lattosio

Ingredienti

Preparazione Panino con wurstel e uova

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Il panino con würstel e uova è davvero sostanzioso, quindi fai attenzione a non abusarne!

Per prima cosa sbatti brevemente l’uovo in una ciotola, aggiungendo anche un pizzico di sale e una macinata di pepe.

Taglia a metà per il lungo i würstel e falli cuocere in una padella antiaderente senza altri condimenti, lasciandoli rosolare un paio di minuti per lato, poi avvolgili in un foglio di carta stagnola e tienili da parte.

Nella padella dove hai fatto cuocere i würstel, versa metà dell’uovo, adagiaci sopra una delle due fette di pane e ripeti la stessa cosa con l’altra metà di uovo e l’altra fetta di pane. facendo in questo modo, l’uovo cuocerà attaccandosi alla fetta di pane.

Quando l’uovo sarà cotto, gira le due fette di pane e falle tostare dalla parte della mollica, poi adagia su una delle due fette (dalla parte dell’uovo) i würstel, richiudi con l’altra fetta di pane (tenendo l’uovo all’interno del panino) ed ecco pronto il tuo panino con würstel e uova!

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ValentinaPiccoleRicette

Da autodidatta in cucina sperimento per capire la chimica degli alimenti. Sempre alla ricerca, perché il cibo e la cucina non siano solo scienza, ma soprattutto tempo e memoria. O forse solo perché mi piace mangiare.

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  • 813 visualizzazioni
  • 20 min
  • 1 porzioni
  • Difficoltà media
  • 566 Kcal

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Ingredienti

2 fette di pane in cassetta
3 würstel piccoli
1 uovo
sale q.b.
pepe q.b.
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