
Panino Corinzio
Ingredienti
- 1 piccolo panino morbido
- 2 fette di zucchine grigliate
- 1-2 fette di feta spesse circa 8 millimetri
- paté di olive nere
Preparazione Panino Corinzio
Un panino che ha tutto il sapore e il profumo della Grecia: il paté di olive e la feta legano meravigliosamente e le zucchine donano un tocco di dolcezza a questo panino così fresco e saporito.
Per realizzarlo, puoi utilizzare delle semplici zucchine grigliate su di una piastra rovente, oppure puoi renderle più speciali, semplicemente grigliandole e condendole poi con un pochino di olio, un pizzico di sale e della menta fresca tritata: sentirai che differenza!
Per cominciare taglia a metà il panino e spalma una delle due metà con abbondante paté di olive, poi adagia una o due fettine di feta (spessa circa 8 millimetri) e sopra a queste stendi le zucchine grigliate.
Richiudi con l’altra metà del panino ed ecco pronto il panino Corinzio, gustalo subito e buon appetito!
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Ingredienti
1 piccolo panino morbido | |
2 fette di zucchine grigliate | |
1-2 fette di feta spesse circa 8 millimetri | |
paté di olive nere |
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