Panino Praga
Ingredienti
- 1 panino tipo ciabattina o bocconcino
- 1 fetta di prosciutto cotto di Praga
- 2 pomodori semi-secchi
- 2 fette di mozzarella
- 2 acciughe sott'olio
- 1 cucchiaino di maionese
- 1 spruzzata di succo di limone
- 1 cucchiaino di senape
Preparazione Panino Praga
Il panino Praga è un delizioso e saporito panino a base di prosciutto di Praga, mozzarella e pomodori semi-secchi. Al posto del prosciutto di Praga, puoi utilizzare un normale prosciutto cotto e volendo puoi anche sostituire la mozzarella classica con quella di bufala.
Per prima cosa prepara la salsina: in una tazzina mescola la maionese, la senape e il succo di limone, fino ad ottenere una cremina omogenea, quindi tienila da parte.
Taglia il panino a metà e adagia su una delle due metà una fetta di prosciutto, i due pomodori semi-secchi, le fette di mozzarella e le due acciughe, ben asciugate dal loro olio di conservazione.
Con il cucchiaino cospargi il tutto con un po’ della salsa preparata, richiudi il panino con l’altra metà ed ecco che il panino Praga è pronto per essere gustato!
Articoli correlati
Ingredienti
| 1 panino tipo ciabattina o bocconcino | |
| 1 fetta di prosciutto cotto di Praga | |
| 2 pomodori semi-secchi | |
| 2 fette di mozzarella | |
| 2 acciughe sott'olio | |
| 1 cucchiaino di maionese | |
| 1 spruzzata di succo di limone | |
| 1 cucchiaino di senape |
Per commentare la ricetta scarica Piccole Ricette la mia app gratuita per iOS e Android