
Panozzo alla gheo
Ingredienti
- 1 panino tipo arabo (o una piadina)
- 4 fette di bresaola
- qualche foglia di rucola
- 2 cucchiaini di paté di olive taggiasche
- 2 fette di brie
- un filo di olio tartufato
Preparazione Panozzo alla gheo
Taglia a metà il pane e su di una metà metti le fette di brie, quindi fai scaldare su di una piastra rovente, fino a che il brie non si sarà sciolto completamente.
Fatto questo, togli il pane dalla piastra e appoggia sul formaggio sciolto la bresaola, la rucola e un filo di olio tartufato (questo è facoltativo, se vuoi puoi mettere al suo posto un filo di buon olio di oliva).
Spalma l’altra fetta di pane con il paté di olive e richiudi tutto… buon appetito!
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Ingredienti
1 panino tipo arabo (o una piadina) | |
4 fette di bresaola | |
qualche foglia di rucola | |
2 cucchiaini di paté di olive taggiasche | |
2 fette di brie | |
un filo di olio tartufato |
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