Pasta di Filomena
Extra:
Ingredienti
- 320 g di farfalle
- 12 pomodori pachino
- 1 spicchio di aglio
- 100 ml di panna da cucina
- 8 cucchiai di pesto
- grana padano grattugiato q.b.
- basilico q.b.
- olio di oliva q.b.
Preparazione Pasta di Filomena
Fai rosolare l’aglio intero in una padella con un filo di olio, aggiungi i pomodorini tagliati a metà e lascia cuocere per qualche minuto, quindi aggiungi la panna e il pesto, mescola bene e spegni il fuoco.
A parte fai cuocere le farfalle per il tempo indicato sulla confezione e quando saranno al dente, scolale e falle saltare in padella con il sughetto.
Servi la pasta se vuoi con una spolverata di grana padano grattugiato e delle foglioline di basilico.
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Ingredienti
| 320 g di farfalle | |
| 12 pomodori pachino | |
| 1 spicchio di aglio | |
| 100 ml di panna da cucina | |
| 8 cucchiai di pesto | |
| grana padano grattugiato q.b. | |
| basilico q.b. | |
| olio di oliva q.b. |
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