Ricetta Penne salsiccia e cipolla - La ricetta di Piccole Ricette
Penne salsiccia e cipolla

Penne salsiccia e cipolla

Extra:
  • Economica
  • Senza lattosio

Ingredienti

Preparazione Penne salsiccia e cipolla

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Le penne salsiccia e cipolla sono un primo piatto molto semplice e veloce da realizzare che può tornare utile quando si ha poco tempo per cucinare ma senza rinunciare al gusto!

Per prima cosa metti a cuocere la pasta in una pentola con abbondante acqua salata in ebollizione.

Nel frattempo taglia la cipolla molto fine e falla rosolare in una padella con un filo di olio per un paio di minuti, mescolando.

Quando la cipolla sarà appassita unisci la salsiccia privata della pelle e con una forchetta schiacciala mentre cuoce, in modo da spezzarla ben bene. Fai cuocere la salsiccia per 5 minuti e non appena la pasta è cotta, scolala e versala in padella con il sugo di salsiccia, mescolando bene per amalgamare il tutto.

Servi la pasta calda, se vuoi con una spolverata di grana padano grattugiato.


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ValentinaPiccoleRicette

Piemontese di origine, Lombarda di adozione. Potrei dire che cucino per passione, ma la verità è che cucino perchè sono una mangiona. Lo sono sempre stata, fin da piccola, anche quando mia madre mi metteva nel piatto le rape o il fegato con le cipolle, non facevo un plissè e ripulivo il piatto, un tritatutto insomma. Poi crescendo invece... non sono cambiata.

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Spiedini di pollo speziati
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Frittata ai 6 gusti
  • 662 visualizzazioni
  • 10 min
  • 4 porzioni
  • Difficoltà media
  • 581 Kcal

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Ingredienti

400 g di penne
1 cipolla
250 g di salsiccia
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Spiedini di pollo speziati
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Frittata ai 6 gusti

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