
Penne tonno e porri
Ingredienti
- 180 g di penne rigate
- 4 porri
- 160 g di tonno
- peperoncino q.b.
- olio di oliva q.b.
- basilico (opzionale)
Preparazione Penne tonno e porri
Le penne tonno e porri sono un piatto veramente semplice da realizzare, ma nonostante questo di grande soddisfazione!
Mentre l’acqua per la pasta bolle, taglia i porri a pezzi spessi un paio di centimetri, mettili in una padella con dell’olio di oliva e un po’ di peperoncino piccante.
Quando il porro è traslucido e tenero (se tende a seccarsi puoi aggiungere un paio di cucchiai d’acqua calda della pasta) aggiungi il tonno e mescola per un paio di minuti.
Spegni il fuoco e quando la pasta è pronta, aggiungila mescolando bene.
A piacere, potete aggiungere anche un filo di olio di oliva e del basilico fresco.
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Ingredienti
180 g di penne rigate | |
4 porri | |
160 g di tonno | |
peperoncino q.b. | |
olio di oliva q.b. | |
basilico (opzionale) |
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