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Piada dell’ubriaco

Name: Piada dell’ubriaco
Total time: 5 min
Yield: 1 porzioni
Ingredients: 1 piadina; 3 fette di mortadella; mezza mozzarella; qualche goccia di tabasco verde

Extra:

Ingredienti

1 piadina
3 fette di mortadella
mezza mozzarella
qualche goccia di tabasco verde

Preparazione Piada dell’ubriaco

Per prima cosa fai scaldare la piadina in una padella posta su fuoco dolce.

Non appena la piadina sarà calda, appoggiala su un foglio di carta assorbente e farciscila con la mortadella, la mozzarella a fette e qualche goccia di tabasco verde.

Richiudi la piadina e servila subito, ben calda. Buon appetito!

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ValentinaPiccoleRicette

ValentinaPiccoleRicette

Da autodidatta in cucina sperimento per capire la chimica degli alimenti. Sempre alla ricerca, perché il cibo e la cucina non siano solo scienza, ma soprattutto tempo e memoria. O forse solo perché mi piace mangiare.