Ricetta Pizzette di zia Franca - La ricetta di Piccole Ricette
Pizzette di zia Franca

Pizzette di zia Franca

Extra:
  • Economica
  • Vegetariana

Ingredienti

Preparazione Pizzette di zia Franca

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Ecco un’altra golosa variante alla classica pizza. Utilizzando la spianata o il pane pita, realizzerai delle pizze deliziose in meno di un’ora! Senza contare poi che, volendo, potrai guarnirle come preferisci, esattamente come una pizza!

Accendi il forno a 180 °C in modalità statica, poi in una ciotola mescola la passata di pomodoro con l’olio di oliva, un pizzico di sale e origano secco tritato in quantità a piacere.

Cospargi le fette di spianata con la salsa di pomodoro preparata e completa il tutto spargendo sopra la dadolata di provola (anche il Galbanino va benone), dopodichè disponi le fette così condite in due teglie foderate di carta da forno e trasferiscile a cuocere in forno preriscaldato per circa 8 minuti, o comunque finché il formaggio sarà completamente sciolto.

Servi le pizzette ben calde e filanti e buon appetito!

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ValentinaPiccoleRicette

Da autodidatta in cucina sperimento per capire la chimica degli alimenti. Sempre alla ricerca, perché il cibo e la cucina non siano solo scienza, ma soprattutto tempo e memoria. O forse solo perché mi piace mangiare.

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  • 30 min
  • 4 porzioni
  • Difficoltà media
  • 372 Kcal

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Ingredienti

4 fette di spianata sarda o 4 pani pita
formaggio a pasta filata a cubetti (tipo provola dolce) q.b.
400 g di passata di pomodoro
origano secco q.b.
2-3 cucchiai di olio di oliva
sale q.b.
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