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Pollo alla senape

Name: Pollo alla senape
Total time: 10 min
Yield: 2 porzioni
Ingredients: 2 fette a testa di petto di pollo; senape q.b.; latte q.b.; sale q.b.; 50 g di pomodorini pachino; 2 wurstel di pollo (opzionali)

Extra:

Ingredienti

2 fette a testa di petto di pollo
senape q.b.
latte q.b.
sale q.b.
50 g di pomodorini pachino
2 wurstel di pollo (opzionali)

Preparazione Pollo alla senape

Questa ricetta di Ire, risulta molto leggera, ma anche molto gustosa grazie alla senape che conferisce al piatto un sapore molto particolare!

Per prima cosa, cuoci i petti di pollo e i wurstel sulla griglia senza olio ma con un po’ di sale.

Nel frattempo, in una ciotola mescola la senape con un po’ di latte per rendere il suo sapore più delicato.

Taglia i pomodorini e mettili nella stessa ciotola della senape.

Termina la cottura della carne e tagliala a pezzetti.

Aggiungi la carne alla senape e ai pomodorini mescolando bene.

Se vuoi puoi servire questo piatto freddo oppure come antipasto in cocottine individuali.

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ValentinaPiccoleRicette

ValentinaPiccoleRicette

Da autodidatta in cucina sperimento per capire la chimica degli alimenti. Sempre alla ricerca, perché il cibo e la cucina non siano solo scienza, ma soprattutto tempo e memoria. O forse solo perché mi piace mangiare.