Ricetta Pollo alla soia - La ricetta di Piccole Ricette
Pollo alla soia

Pollo alla soia

Extra:
  • Economica
  • Senza lattosio

Ingredienti

Preparazione Pollo alla soia

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Taglia il pollo in piccoli tocchetti, infarinali bene e mettili in una padella su fuoco vivace con olio e cipolla.

Falli rosolare per bene, in modo che non si veda quasi più la farina, poi aggiungi la salsa di soia, mescola aggiungendo due o tre mestoli di brodo di carne o verdure.

Fai cuocere per circa 10 minuti e quando il sugo si sarà ristretto allora sarà pronto per essere servito!

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ValentinaPiccoleRicette

Da autodidatta in cucina sperimento per capire la chimica degli alimenti. Sempre alla ricerca, perché il cibo e la cucina non siano solo scienza, ma soprattutto tempo e memoria. O forse solo perché mi piace mangiare.

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  • 30 min
  • 4 porzioni
  • Difficoltà facile
  • 361 Kcal

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Ingredienti

600 g di petti di pollo
salsa di soia q.b.
farina q.b.
2 o 3 mestoli di brodo
mezza cipolla
olio di oliva q.b.
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