Ricetta Pollo gusto e leggerezza - La ricetta di Piccole Ricette
Pollo gusto e leggerezza

Pollo gusto e leggerezza

Extra:
  • Economica
  • Senza glutine

Ingredienti

Preparazione Pollo gusto e leggerezza

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Questa ricetta di pollo è light, eppure rimane molto gustosa e semplicissima da fare.

Per prima cosa immergi la fetta di petto di pollo in un piatto riempito di latte, in modo che resti coperta bene.

Aggiungi una bella spolverata di curry o paprika (va a gusto).

Il latte renderà morbido il pollo e le spezie lo insaporiranno.

A questo punto metti un filo d’olio in una padella antiaderente e fallo riscaldare, aggiungi il pollo, aggiusta di sale e cuoci finchè la salsina sarà ben ristretta.

Servilo con la cremina di latte e un’altra spolverata di spezie.

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ValentinaPiccoleRicette

Da autodidatta in cucina sperimento per capire la chimica degli alimenti. Sempre alla ricerca, perché il cibo e la cucina non siano solo scienza, ma soprattutto tempo e memoria. O forse solo perché mi piace mangiare.

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Paté al prosciutto
  • 509 visualizzazioni
  • 15 min
  • 1 porzioni
  • Difficoltà facile
  • 281 Kcal

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Ingredienti

1 fetta di petto di pollo
200 ml circa di latte
curry o paprika q.b.
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