Ricetta Pomodori al pesto - La ricetta di Piccole Ricette
Pomodori al pesto

Pomodori al pesto

Extra:
  • Economica
  • Vegetariana

Ingredienti

Preparazione Pomodori al pesto

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Lava bene i pomodori, asciugali e tagliali a metà, poi disponili in una teglia da forno antiaderente con la parte tagliata verso l’alto.

Cospargi i pomodorini con poco sale e pepe, poi su ogni mezzo pomodoro metti un po’ di pesto (un cucchiaino scarso basterà) e abbondante pangrattato.

Trasferisci i pomodorini in forno caldo a 200 °C e lasciali cuocere per circa 20 minuti.

Puoi gustare questi pomodorini caldi o tiepidi, ma servili assolutamente con delle fette di pane, perchè il sughetto che si formerà nella teglia sarà irresistibile!

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ValentinaPiccoleRicette

Da autodidatta in cucina sperimento per capire la chimica degli alimenti. Sempre alla ricerca, perché il cibo e la cucina non siano solo scienza, ma soprattutto tempo e memoria. O forse solo perché mi piace mangiare.

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  • 30 min
  • 4 porzioni
  • Difficoltà facile
  • 202 Kcal

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Ingredienti

500 g di pomodori piccadilly
pesto pronto q.b. (con o senza aglio)
pangrattato q.b.
sale q.b.
pepe q.b.
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