Pomodori al pesto
Extra:
Ingredienti
- 500 g di pomodori piccadilly
- pesto pronto q.b. (con o senza aglio)
- pangrattato q.b.
- sale q.b.
- pepe q.b.
Preparazione Pomodori al pesto
Lava bene i pomodori, asciugali e tagliali a metà, poi disponili in una teglia da forno antiaderente con la parte tagliata verso l’alto.
Cospargi i pomodorini con poco sale e pepe, poi su ogni mezzo pomodoro metti un po’ di pesto (un cucchiaino scarso basterà) e abbondante pangrattato.
Trasferisci i pomodorini in forno caldo a 200 °C e lasciali cuocere per circa 20 minuti.
Puoi gustare questi pomodorini caldi o tiepidi, ma servili assolutamente con delle fette di pane, perchè il sughetto che si formerà nella teglia sarà irresistibile!
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Ingredienti
| 500 g di pomodori piccadilly | |
| pesto pronto q.b. (con o senza aglio) | |
| pangrattato q.b. | |
| sale q.b. | |
| pepe q.b. |
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