; ; Ricetta Radicchiotto - La ricetta di Piccole Ricette
Radicchiotto

Radicchiotto

Ingredienti

Preparazione Radicchiotto

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Il radicchiotto è un delizioso panino, per una merenda sana e sfiziosa, o una pausa pranzo gustosa!

Per prima cosa taglia il panino a metà e su di una fetta metti il prosciutto cotto, un leggero strato di stracchino, il radicchio tagliato a julienne, un filo di olio di oliva e un pizzico di sale.

Richiudi il panino con l’altra fetta, scaldalo leggermente su di una piastra calda (non troppo, altrimenti il radicchio si cuocerà) e il panino è pronto!

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ValentinaPiccoleRicette

Da autodidatta in cucina sperimento per capire la chimica degli alimenti. Sempre alla ricerca, perché il cibo e la cucina non siano solo scienza, ma soprattutto tempo e memoria. O forse solo perché mi piace mangiare.

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  • 7 min
  • 1 porzioni
  • Difficoltà facile
  • 463 Kcal

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Ingredienti

1 panino morbido tipo treccia al sesamo
1 fetta di prosciutto cotto
50 g di stracchino
2 foglie di radicchio tagliato a julienne
olio di oliva q.b.
sale q.b.
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