
Salsa al salmone
Ingredienti
- 50 g di salmone affumicato
- 3 cucchiai di passata di pomodoro
- 5-6 cucchiai di panna da cucina
- 1 piccola cipolla
- 1 noce di burro
- prezzemolo fresco tritato q.b.
Preparazione Salsa al salmone
Taglia a dadini piccoli la cipolla e falla soffriggere in un padellino assieme a una noce di burro.
Taglia a striscioline il salmone affumicato e uniscilo al soffritto di cipolla, mescolando delicatamente finchè il salmone non sarà ben rosolato.
Aggiungi ora in padella anche la panna e la passata di pomodoro, lasciando cuocere il tutto per qualche minuto, mescolando di tanto in tanto.
A questo punto spegni il fuoco e il sughetto è pronto per condire la pasta che preferisci, con l’aggiunta di prezzemolo fresco tritato!
Articoli correlati
Ingredienti
50 g di salmone affumicato | |
3 cucchiai di passata di pomodoro | |
5-6 cucchiai di panna da cucina | |
1 piccola cipolla | |
1 noce di burro | |
prezzemolo fresco tritato q.b. |
Per commentare la ricetta scarica Piccole Ricette la mia app gratuita per iOS e Android