Salsa grigia
Extra:
Ingredienti
- 2 scatolette tonno sott'olio di oliva
- 150 g di olive nere denocciolate
- 125 ml di panna da cucina
- 4-5 acciughe sott'olio
- pepe a piacere
Preparazione Salsa grigia
La salsa grigia può essere utilizzata sia per condire la pasta che da spalmare su delle fette di pane tostato!
La sua preparazione è molto semplice: metti tutti gli ingredienti nel mixer e frullali al massimo della potenza per 5-6 minuti, fino ad ottenere una salsa perfettamente liscia e omogenea, dal colore uniforme… grigio appunto!
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Ingredienti
| 2 scatolette tonno sott'olio di oliva | |
| 150 g di olive nere denocciolate | |
| 125 ml di panna da cucina | |
| 4-5 acciughe sott'olio | |
| pepe a piacere |
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