Ricetta Salsa verde piccante - La ricetta di Piccole Ricette
Salsa verde piccante

Salsa verde piccante

Extra:
  • Piccante
  • Senza glutine
  • Senza lattosio
  • Vegetariana

Ingredienti

Preparazione Salsa verde piccante

Condividi

Per cominciare taglia l’aglio a metà, elimina l’anima interna e mettilo in un mixer assieme alla rucola al peperoncino verde privato dei semi, la cipolla a pezzi.

Aziona il mixer per qualche secondo, tritando il tutto fino ad ottenere una salsa verde omogenea.

Versa la salsa in un pentolino e falla cuocere per 15-20 minuti, aggiungendo un goccio di acqua se dovesse asciugarsi troppo.

Lascia raffreddare la salsina prima di utilizzarla come accompagnamento per carni alla griglia o bollite, oppure, se ti piace, anche come condimento per la pasta.

Articoli correlati


Vota questa ricetta




ValentinaPiccoleRicette

Da autodidatta in cucina sperimento per capire la chimica degli alimenti. Sempre alla ricerca, perché il cibo e la cucina non siano solo scienza, ma soprattutto tempo e memoria. O forse solo perché mi piace mangiare.

precedente
Pasticcio di patate
successivo
Torta salata vivace
  • 582 visualizzazioni
  • 30 min
  • 4 porzioni
  • Difficoltà facile
  • 54 Kcal

Condividilo sui tuoi social:

Oppure copia e condividi questo url

Ingredienti

50 g di rucola
150 g di peperoncino verde piccante
4 spicchi di aglio
100 g di cipolla
precedente
Pasticcio di patate
successivo
Torta salata vivace

Carico i commenti...

Commenti

Esegui il login o registrati per commentare.