
Spaghetti al tonno
Ingredienti
- 180 g di spaghetti
- 3 cucchiai di olio di oliva
- 2 spicchi di aglio
- 160 g di tonno sott'olio
- 1 tazzina e mezza di vino bianco
- 1 cucchiaio e mezzo di peperoncino
Preparazione Spaghetti al tonno
I piccantissimi spaghetti di Michele sono un primo piatto eccezionalmente veloce e facile da preparare!
Metti a soffriggere in una padella l’aglio, il peperoncino e le due scatolette di tonno con il loro olio di conservazione e dopo qualche minuto sfuma con il vino bianco proseguendo poi la cottura fino a farlo evaporare tutto, dopodiché spegni il fuoco e metti da parte.
Nel frattempo metti a cuocere gli spaghetti in acqua salata in ebollizione, quando saranno pronti scolali e falli saltare per un minuto in padella con il sughetto di tonno mescolando bene. Et voilà. Buon appetito!
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Ingredienti
180 g di spaghetti | |
3 cucchiai di olio di oliva | |
2 spicchi di aglio | |
160 g di tonno sott'olio | |
1 tazzina e mezza di vino bianco | |
1 cucchiaio e mezzo di peperoncino |
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