Ricetta Spaghetti al tonno - La ricetta di Piccole Ricette
Spaghetti al tonno

Spaghetti al tonno

Extra:
  • Piccante
  • Senza lattosio

Ingredienti

Preparazione Spaghetti al tonno

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I piccantissimi spaghetti di Michele sono un primo piatto eccezionalmente veloce e facile da preparare!

Metti a soffriggere in una padella l’aglio, il peperoncino e le due scatolette di tonno con il loro olio di conservazione e dopo qualche minuto sfuma con il vino bianco proseguendo poi la cottura fino a farlo evaporare tutto, dopodiché spegni il fuoco e metti da parte.

Nel frattempo metti a cuocere gli spaghetti in acqua salata in ebollizione, quando saranno pronti scolali e falli saltare per un minuto in padella con il sughetto di tonno mescolando bene. Et voilà. Buon appetito!

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ValentinaPiccoleRicette

Da autodidatta in cucina sperimento per capire la chimica degli alimenti. Sempre alla ricerca, perché il cibo e la cucina non siano solo scienza, ma soprattutto tempo e memoria. O forse solo perché mi piace mangiare.

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  • 744 visualizzazioni
  • 10 min
  • 2 porzioni
  • Difficoltà facile
  • 565 Kcal

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Ingredienti

180 g di spaghetti
3 cucchiai di olio di oliva
2 spicchi di aglio
160 g di tonno sott'olio
1 tazzina e mezza di vino bianco
1 cucchiaio e mezzo di peperoncino
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