Spaghetti tonno capperi e limone
Extra:
Ingredienti
- 320 g di spaghetti
- 320 g di tonno in scatola al naturale
- capperi dissalati q.b.
- la scorza di un limone
- olio di oliva q.b.
- 1 piccolo peperoncino rosso
- 1 spicchio di aglio
Preparazione Spaghetti tonno capperi e limone
Mentre fai cuocere la pasta in una pentola con abbondante acqua salata in ebollizione, trita il peperoncino eliminandone i semi.
In una padella fai rosolare lo spicchio di aglio assieme a un filo di olio e al peperoncino tritato.
Dopo un paio di minuti aggiungi il tonno scolato dal liquido di conservazione e i capperi dissalati, quindi lascia cuocere il tutto per tre o quattro minuti.
Quando la pasta sarà cotta, scolala e condiscila con il sughetto al tonno e capperi, servendola con un po’ di scorza di limone grattugiata.
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Ingredienti
| 320 g di spaghetti | |
| 320 g di tonno in scatola al naturale | |
| capperi dissalati q.b. | |
| la scorza di un limone | |
| olio di oliva q.b. | |
| 1 piccolo peperoncino rosso | |
| 1 spicchio di aglio |
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