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Spiedini antipasto

Name: Spiedini antipasto
Total time: 15 min
Yield: 8 porzioni
Ingredients: 16 olive ripiene di peperone; 16 pezzetti di peperone in agrodolce; 8 fette di salame felino; 8 olive nere; 8 spicchi di carciofini sott’olio

Gli spiedini salva antipasto

Extra:

Ingredienti

16 olive ripiene di peperone
16 pezzetti di peperone in agrodolce
8 fette di salame felino
8 olive nere
8 spicchi di carciofini sott’olio

Preparazione Spiedini antipasto

Se ti trovi alle strette e non sai più che pesci pigliare perchè ti sei ridotto all’ultimo a preparare gli antipasti, ecco gli spiedini antipasto: una soluzione semplice, sbrigativa e perfetta per chi è di fretta!

In pratica è quello che a me piace chiamare un piatto dalla massima resa, con la minima spesa.

Per preparare gli Spiedini antipasto inizia scolando bene tutti gli ingredienti dai rispettivi liquidi di conservazione.

A questo punto prendi 8 stecchini di legno e infila su ogni stecchino, in ordine: un’oliva ripiena, un pezzetto di peperone in agrodolce, uno spicchio di carciofo sott’olio, un’oliva nera, una fetta di salame piegata a ventaglio, un’altro pezzetto di peperone in agrodolce e per finire un’ultima oliva ripiena.

Se vuoi, esistono degli spiedini in acciaio come questi https://amzn.to/31S4nr3 che hanno le dimensioni giuste per questi antipastini.

Se invece sei alla ricerca di altri antipasti da preparare all’ultimo, puoi provare la ricetta://3786 Antipasto tirolese.

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ValentinaPiccoleRicette

ValentinaPiccoleRicette

Da autodidatta in cucina sperimento per capire la chimica degli alimenti. Sempre alla ricerca, perché il cibo e la cucina non siano solo scienza, ma soprattutto tempo e memoria. O forse solo perché mi piace mangiare.