
Tagliolini speck e panna
Ingredienti
- 250 g di tagliolini freschi all'uovo
- 150 g di speck a cubetti
- 3 rametti di rosmarino
- 200 ml di panna da cucina
- olio di oliva q.b.
- grana padano grattugiato q.b.
- sale q.b.
Preparazione Tagliolini speck e panna
Mentre fai cuocere la pasta in una pentola con abbondante acqua salata in ebollizione, occupati del condimento.
In una padella antiaderente fai rosolare i cubetti di speck assieme ai rametti di rosmarino.
Quando la pasta sarà al dente, scolala e falla saltare in padella con lo speck, aggiungendo la panna.
Servi la pasta con una spolverata abbondante di grana padano grattugiato e buon appetito!
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Ingredienti
250 g di tagliolini freschi all'uovo | |
150 g di speck a cubetti | |
3 rametti di rosmarino | |
200 ml di panna da cucina | |
olio di oliva q.b. | |
grana padano grattugiato q.b. | |
sale q.b. |
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