Terra e mare
Extra:
Ingredienti
- 350 g di penne
- 250 g di gamberetti surgelati
- 3 zucchine
- vino bianco q.b.
- 1 spicchio di aglio
- sale q.b.
- olio di oliva q.b.
Preparazione Terra e mare
Questa ricetta di Annamaria è un ottimo primo piatto da presentare ad una cena speciale oppure per coccolarsi e viziarsi dopo una dura giornata lavorativa…
Fai rosolare le zucchine tagliate a pezzetti piccoli in una padella con un po d’olio e l’aglio tritato, spolvera con un poco di sale fino e cuoci a fiamma bassa con il coperchio per circa 15 minuti.
Dopo aggiungi i gamberetti e cuoci per altri 20 minuti, poi sfuma con il vino bianco e termina la cottura fino a farlo evaporare.
Da parte cuoci 350 g di penne, scolale e falle saltare in padella insieme al preparato, servi in tavola la pasta calda e buon appetito!!!
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Ingredienti
| 350 g di penne | |
| 250 g di gamberetti surgelati | |
| 3 zucchine | |
| vino bianco q.b. | |
| 1 spicchio di aglio | |
| sale q.b. | |
| olio di oliva q.b. |
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