Tiramisù leggero e naturale
Extra:
Ingredienti
- 200 g di yogurt greco
- 200 g di ricotta magra
- 25 g di latte parzialmente scremato
- 100 g di caffè amaro
- 4 cucchiai di sciroppo di agave
- savoiardi o pavesini q.b.
- cacao amaro per guarnire
Preparazione Tiramisù leggero e naturale
Questa è una ricetta rivisitata da Met8mpm per coloro che amano i dolci classici e vogliono tenersi in forma senza rinunciare al gusto.
Amalgama la ricotta con lo yogurt e il latte, mescolando bene con le fruste in modo che non restino grumi.
Unisci anche il caffè, lo sciroppo di agave e mescola bene, così da ottenere una crema liscia e omogenea.
Distribuisci il primo strato di savoiardi in coppette (o in una teglia) e ricoprili con un po’ di salsina, poi fai un secondo strato e procedi così fino ad esaurimento degli ingredienti.
Copri con pellicola trasparente il tiramisù e trasferisci tutto in frigorifero per almeno 2 ore, trascorse le quali puoi tirarlo fuori e cospergerlo di cacao amaro prima di servirlo.
Articoli correlati
Ingredienti
| 200 g di yogurt greco | |
| 200 g di ricotta magra | |
| 25 g di latte parzialmente scremato | |
| 100 g di caffè amaro | |
| 4 cucchiai di sciroppo di agave | |
| savoiardi o pavesini q.b. | |
| cacao amaro per guarnire |
Per commentare la ricetta scarica Piccole Ricette la mia app gratuita per iOS e Android