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Torta di mele senza farina

Name: Torta di mele senza farina
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 1,5 kg di mele; 300 g di amaretti; 150 g di zucchero; 1 bustina di vanillina; la scorza grattugiata di 1 limone; 1 cucchiaio di cacao in polvere; una noce di burro

Extra:

Ingredienti

1,5 kg di mele
300 g di amaretti
150 g di zucchero
1 bustina di vanillina
la scorza grattugiata di 1 limone
1 cucchiaio di cacao in polvere
una noce di burro

Preparazione Torta di mele senza farina

Taglia le mele a pezzetti e cuocile in una padella con una piccola noce di burro, la scorza del limone, lo zucchero, la vanillina e il cacao per 15 minuti a fuoco lento.

Togli dal fuoco e aggiungi gli amaretti sbriciolati.

Mescola bene il tutto e versa in una teglia foderata con carta da forno.

Inforna a 180 °C per circa un’ora.

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ValentinaPiccoleRicette

ValentinaPiccoleRicette

Da autodidatta in cucina sperimento per capire la chimica degli alimenti. Sempre alla ricerca, perché il cibo e la cucina non siano solo scienza, ma soprattutto tempo e memoria. O forse solo perché mi piace mangiare.

90 min
6 porzioni
Difficoltà facile
463 Kcal

Ingredienti

	1,5 kg di mele
	300 g di amaretti
	150 g di zucchero
	1 bustina di vanillina
	la scorza grattugiata di 1 limone
	1 cucchiaio di cacao in polvere
	una noce di burro