
Torta di mele senza farina
Ingredienti
- 1,5 kg di mele
- 300 g di amaretti
- 150 g di zucchero
- 1 bustina di vanillina
- la scorza grattugiata di 1 limone
- 1 cucchiaio di cacao in polvere
- una noce di burro
Preparazione Torta di mele senza farina
Taglia le mele a pezzetti e cuocile in una padella con una piccola noce di burro, la scorza del limone, lo zucchero, la vanillina e il cacao per 15 minuti a fuoco lento.
Togli dal fuoco e aggiungi gli amaretti sbriciolati.
Mescola bene il tutto e versa in una teglia foderata con carta da forno.
Inforna a 180 °C per circa un’ora.
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Ingredienti
1,5 kg di mele | |
300 g di amaretti | |
150 g di zucchero | |
1 bustina di vanillina | |
la scorza grattugiata di 1 limone | |
1 cucchiaio di cacao in polvere | |
una noce di burro |
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