Ricetta Torta di mele velocissima - La ricetta di Piccole Ricette
Torta di mele velocissima

Torta di mele velocissima

La torta perfetta se hai poco tempo a disposizione

Extra:
  • Economica
  • Vegetariana

Questa torta è davvero velocissima da preparare e non dovrai nemmeno pesare gli ingredienti per farla.

Ingredienti

Preparazione Torta di mele velocissima

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La torta di mele velocissima è una vera manna per chi vuole fare una torta gustosa in poco tempo! Non dovrai nemmeno pesare gli ingredienti!

Sbatti le uova intere con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso, aggiungi la farina, l’olio, il latte, la vanillina e per ultimo il lievito.

Mescola bene con le fruste per evitare che restino dei grumi e tieni da parte questa pastella.

Nel frattempo sbuccia le mele e tagliale a pezzetti non troppo grossi, incorporandole man mano che le tagli dentro la pastella (facendo così, non diventeranno scure).

Versa la pastella unita alle mele dentro una tortiera da 26 cm di diametro ben imburrata e infarinata.

Metti a cuocere la torta in forno caldo a 170 °C per circa 40 minuti (fai la prova dello stecchino infilando uno stecchino al centro della torta, se ne esce asciutto, vuol dire che la torta è pronta, altrimenti prosegui la cottura per altri 5 minuti e ripeti la prova).

Lascia raffreddare la torta prima di servirla. Facile no?

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4.3/5 | 12 voti



ValentinaPiccoleRicette

Da autodidatta in cucina sperimento per capire la chimica degli alimenti. Sempre alla ricerca, perché il cibo e la cucina non siano solo scienza, ma soprattutto tempo e memoria. O forse solo perché mi piace mangiare.

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  • 50 min
  • 6 porzioni
  • Difficoltà media
  • 345 Kcal

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Ingredienti

10 cucchiai di farina 00
10 cucchiai di zucchero
3 uova intere
3 mele
mezzo bicchiere di olio di semi
mezzo bicchiere di latte
1 bustina di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
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