Torta di mele velocissima
La torta perfetta se hai poco tempo a disposizione
Questa torta è davvero velocissima da preparare e non dovrai nemmeno pesare gli ingredienti per farla.
Ingredienti
- 10 cucchiai di farina 00
- 10 cucchiai di zucchero
- 3 uova intere
- 3 mele
- mezzo bicchiere di olio di semi
- mezzo bicchiere di latte
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 bustina di vanillina
Preparazione Torta di mele velocissima
La torta di mele velocissima è una vera manna per chi vuole fare una torta gustosa in poco tempo! Non dovrai nemmeno pesare gli ingredienti!
Sbatti le uova intere con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso, aggiungi la farina, l’olio, il latte, la vanillina e per ultimo il lievito.
Mescola bene con le fruste per evitare che restino dei grumi e tieni da parte questa pastella.
Nel frattempo sbuccia le mele e tagliale a pezzetti non troppo grossi, incorporandole man mano che le tagli dentro la pastella (facendo così, non diventeranno scure).
Versa la pastella unita alle mele dentro una tortiera da 26 cm di diametro ben imburrata e infarinata.
Metti a cuocere la torta in forno caldo a 170 °C per circa 40 minuti (fai la prova dello stecchino infilando uno stecchino al centro della torta, se ne esce asciutto, vuol dire che la torta è pronta, altrimenti prosegui la cottura per altri 5 minuti e ripeti la prova).
Lascia raffreddare la torta prima di servirla. Facile no?
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Ingredienti
| 10 cucchiai di farina 00 | |
| 10 cucchiai di zucchero | |
| 3 uova intere | |
| 3 mele | |
| mezzo bicchiere di olio di semi | |
| mezzo bicchiere di latte | |
| 1 bustina di lievito per dolci | |
| 1 bustina di vanillina |
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