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Tramezzino ricco

Name: Tramezzino ricco
Total time: 10 min
Yield: 2 porzioni
Ingredients: 2 fette di pane da tramezzino; 6 filetti di acciughe sott'olio; 4 fette di prosciutto di Praga; 2 fette di pomodoro; 2 fette di mozzarella; senape q.b.

Extra:

Ingredienti

2 fette di pane da tramezzino
6 filetti di acciughe sott'olio
4 fette di prosciutto di Praga
2 fette di pomodoro
2 fette di mozzarella
senape q.b.

Preparazione Tramezzino ricco

Spalma una fetta di pane con un filo di senape, poi metti nell’ordine le acciughe, la mozzarella, il prosciutto e le fette di pomodoro, quindi richiudi il panino con la seconda fetta.

Avvolgi il tramezzino con un foglio di carta stagnola e mettilo a scaldare su di una piastra rovente per qualche minuto.

Una volta pronto, scartalo e taglialo in diagonale, a metà o in quattro e servilo ben caldo con la mozzarella filante!

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ValentinaPiccoleRicette

ValentinaPiccoleRicette

Da autodidatta in cucina sperimento per capire la chimica degli alimenti. Sempre alla ricerca, perché il cibo e la cucina non siano solo scienza, ma soprattutto tempo e memoria. O forse solo perché mi piace mangiare.