Ricetta Uovo all'occhio con le cipolle - La ricetta di Piccole Ricette
Uovo all’occhio con le cipolle

Uovo all’occhio con le cipolle

L’uovo all’occhio con la marcia in più

Extra:
  • Economica
  • Senza glutine
  • Vegetariana

Ingredienti

Preparazione Uovo all’occhio con le cipolle

Condividi

Questo Uovo all’occhio con le cipolle è un antipasto saporito e profumato, realizzato con pochi e semplici ingredienti ma che, sono certa riscuoterà davvero tanto successo!

Per preparare questo Uovo all’occhio con le cipolle, inizia facendo sciogliere un pochino di burro in 4 padellini piccoli, di quelli monoporzione e non appena inizierà a spumeggiare, sguscia le 4 uova nei 4 padellini.

Aggiungi qualche fettina di cipolla su ogni uovo, aggiustalo di sale e pepe, quindi lascia cuocere le 4 uova per qualche minuto.

Io di solito per queste uova utilizzo dei padellini monoporzione come questi https://amzn.to/3ahkgsf così posso servirli direttamente in tavola.

Una volta cotte, servi l’Uovo all’occhio con le cipolle in tavola, ognuno nel suo padellino, guarnendolo con ciuffetti di aneto fresco. Buon appetito!

Se ami le uova diverse dal solito, allora ti consiglio di provare anche la buonissima ricetta://4269 Uova al pomodoro.

Per commentare la ricetta scarica Piccole Ricette la mia app gratuita per iOS e Android

ValentinaPiccoleRicette

Da autodidatta in cucina sperimento per capire la chimica degli alimenti. Sempre alla ricerca, perché il cibo e la cucina non siano solo scienza, ma soprattutto tempo e memoria. O forse solo perché mi piace mangiare.

Merluzzo all'arancia
precedente
Merluzzo all’arancia
Quinoa e verdure
successivo
Quinoa e verdure
  • 20 min
  • 4 porzioni
  • Difficoltà media
  • 148 Kcal

Condividilo sui tuoi social:

Oppure copia e condividi questo url

Ingredienti

4 uova
1 cipolla rossa tagliata a fettine
30 g di burro
4 rametti di aneto fresco
sale q.b.
pepe q.b.
Merluzzo all'arancia
precedente
Merluzzo all’arancia
Quinoa e verdure
successivo
Quinoa e verdure