Vellutata strepitosa
Extra:
Ingredienti
- 150 g di fagioli borlotti cotti a vapore
- 200 g di piselli cotti a vapore
- aglio liofilizzato q.b.
- timo q.b.
- salsa di soia q.b.
- acqua q.b.
- fiocchi d'avena (facoltativi)
Preparazione Vellutata strepitosa
Questa vellutata è davvero corroborante, inoltre la sua preparazione è semplicissima!
Per prima cosa frulla bene i piselli e i fagioli borlotti, aggiungi acqua quanto basta per ottenere una consistenza vellutata e cremosa.
Trasferisci questa crema in una casseruola e falla cuocere per circa 10 minuti aggiungendo un goccio di salsa di soia, aglio in polvere (o fresco), e un pizzico di timo.
Nel frattempo metti i fiocchi di avena direttamente nel piatto, poi quando la vellutata è pronta, versala sui fiocchi di avena e gustala!
Ingredienti
| 150 g di fagioli borlotti cotti a vapore | |
| 200 g di piselli cotti a vapore | |
| aglio liofilizzato q.b. | |
| timo q.b. | |
| salsa di soia q.b. | |
| acqua q.b. | |
| fiocchi d'avena (facoltativi) |
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