Panna cotta al cocco
Delicata e perfetta per tutte le occasioni
La panna cotta al cocco è un dessert al cucchiaio, delicato, profumato e adatto a ogni occasione. Questo dolce può essere arricchito con caramello, cioccolato fuso o una salsa di...
Al Cucchiaio
Tante ricette di dolci al cucchiaio per tutti i gusti.
Crema pasticcera senza latte
Senza glutine e senza lattosio
La crema pasticcera senza latte è una variante di una delle salse più famose utilizzate in pasticceria. Il risultato è una crema favolosamente vellutata e cremosa, che nulla ha da...
Gelato furbo agli Oreo
Irresistibile e godurioso
Il gelato furbo agli Oreo è una delle mille varianti di gelato furbo che si possono preparare: in questo caso, la delicata base alla vaniglia viene arricchita da golose briciole...
Yogurt con composta di fragole
Perfetto per la colazione
Lo yogurt con composta di fragole è un delizioso dolce al cucchiaio, perfetto per la colazione di tutti, grandi e piccini. La composta può essere preparata in anticipo anche il...
Porridge alle amarene
La variante golosa del classico anglosassone
Il Porridge alle amarene è una delle numerose varianti di Porridge, ossia la classica Pappa d’avena tipica della tradizione anglosassone. In questo caso l’avena viene cotta in un mix di...
Semifreddo alla vaniglia e frutti rossi
Il dessert elegante
Il semifreddo alla vaniglia e frutti rossi è un dessert elegante ma semplice, dal sapore delicato di vaniglia e perfetto da servire come fine pasto di una cena importante, in...
Budini arancia e cannella
Cremosi e super profumati
I budini arancia e cannella sono un dessert perfetto da preparare in inverno, quando si trovano le arance più profumate e dolci. L’aroma intenso e corposo dell’arancia, mescolato a quello...
Cheesecake scomposta senza zucchero
Bella da vedere e buonissima
Senza cottura, senza colla di pesce, senza uova e dolcificata solo con poco miele, la cheesecake scomposta senza zucchero è un dolce leggero e semplicissimo da fare. Perfetta per chiudere...
Riso al cocco
Senza lattosio e senza glutine
Il Riso al cocco è un’idea sfiziosa per la colazione, perfetta anche per chi non può consumare latte e glutine, perché in questo caso viene utilizzato il latte di cocco...
Panna cotta con fragole al rosmarino
Il dolce al cucchiaio fuori dal comune
La panna cotta è uno de dolci più semplici in assoluto. Amata da grandi e piccoli, questo dessert al cucchiaio è talmente delicato che può essere personalizzato in mille modi:...
Bicchierini di yogurt e mele
Il dolce al cucchiaio leggero e saporito
I Bicchierini di yogurt e mele sono un golosissimo dolce al cucchiaio, perfetto per la colazione, la merenda o perché no, un leggero dopocena. La combinazione tra lo yogurt, con...
Coppa di carnevale
Colorata e allegra
La Coppa di carnevale è un dolce perfetto da portare in tavola a carnevale. In pratica si tratta di una coppa realizzata con cioccolato bianco e decorata con codette di...
Quadrotti alle mandorle e limone
Il dolce che non ti aspetti
I quadrotti alle mandorle e limone sono un dolce davvero molto particolare perché è composto da due impasti diversi. Il risultato è un dolce soffice e umido, da mangiare con...
Flan di latte alla cannella
L’aroma caldo e invitante della cannella
Il Flan di latte alla cannella è un dolce al cucchiaio profumato e saporito, che sprigionerà tutto il suo aroma di cannella già durante la cottura in forno. Per ottenere...
Cheesecake in barattolo
Il dessert in a jar
La cheesecake in barattolo, o cheesecake in a jar, è un dolce al cucchiaio semplicissimo da realizzare ma che fa sempre la sua bella scena. Oltretutto è anche un dessert...
Bicchieri gelato al cioccolato e caffè
Il dessert fresco e golosissimo
I Bicchieri gelato al cioccolato e caffè sono un dolce davvero ghiotto, perfetto per una merenda “da grandi” oppure come fine pasto da veri golosi. Per ovvi motivi, questo dessert...
