Al Cucchiaio

Tante ricette di dolci al cucchiaio per tutti i gusti.

Crema Namelaka al pistacchio

La crema cremosissima al pistacchio

Tempo di preparazione: 30 min

La crema Namelaka al pistacchio è una golosissima versione della crema Namelaka, che esiste in una moltitudine di varianti, tutte cremosissime e deliziose. Per ottenere un buon risultato, ti consiglio...

ValentinaPiccoleRicette

15 giugno 2018

196 visualizzazioni

Crema Namelaka alla vaniglia

La crema ultra cremosa alla vaniglia

Tempo di preparazione: 30 min

Dopo le versioni al limone e al cioccolato, ecco un’altra deliziosa variante della crema Namelaka: la crema Namelaka alla vaniglia, anch’essa deliziosa, vellutata, soffice e super versatile, come le altre...

ValentinaPiccoleRicette

8 giugno 2018

230 visualizzazioni

Crema Namelaka al cioccolato

La crema ultra cremosa al cioccolato

Tempo di preparazione: 30 min

Dopo la crema Namelaka al limone, ecco un’altra superba versione di questa crema: la crema Namelaka al cioccolato, altrettanto deliziosa, vellutata, soffice e versatile. Infatti, visto che ho adorato quella...

ValentinaPiccoleRicette

14 maggio 2018

297 visualizzazioni

Bicchierini di mousse al limone

Il dolce al cucchiaio fresco e delicato

Tempo di preparazione: 260 min

I bicchierini di mousse al limone sono dei deliziosi dessert al cucchiaio, freschi e delicati, perfetti per concludere un pranzo in famiglia o con gli amici. Questi bicchierini sono davvero...

ValentinaPiccoleRicette

30 aprile 2018

510 visualizzazioni

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Crema Namelaka al limone

La crema super cremosa e versatile

Tempo di preparazione: 30 min

Deliziosa, vellutata, soffice ed estremamente versatile: ecco quali sono le principali caratteristiche della Crema Namelaka al limone. La crema Namelaka, che significa “crema cremosissima” è una crema nata dalla creatività...

ValentinaPiccoleRicette

11 aprile 2018

2.329 visualizzazioni

Torta al cucchiaio

La torta ideale da mangiare con il cucchiaio

Tempo di preparazione: 60 min

La torta al cucchiaio è un dolce golosissimo, ricco di cioccolato, soffice, molto umido e con una crosticina leggerissima in superficie. Si chiama Torta al cucchiaio perché la sua consistenza...

ValentinaPiccoleRicette

18 febbraio 2018

900 visualizzazioni

Chia Pudding

Chia is the new Goji

Tempo di preparazione: 10 min

Chia is the new Goji, si potrebbe dire. Passata la moda delle bacche di Goji ecco arrivare da oltreoceano un altro nuovo superfood: i semi di Chia. Sono dei piccoli...

ValentinaPiccoleRicette

4 ottobre 2017

787 visualizzazioni

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Haupia

Tempo di preparazione: 200 min

L’Haupia è un dolce tipico della tradizione culinaria Hawaiana, in pratica una sorta di budino al latte di cocco. Leggero, dal sapore delicato, senza glutine e senza lattosio, metterà d’accordo...

ValentinaPiccoleRicette

14 agosto 2017

1.115 visualizzazioni

Semifreddo alla Nutella

Tempo di preparazione: 330 min

Un delizioso semifreddo che si prepara in un attimo (escluso il tempo di raffreddamento nel freezer, naturalmente) e farà felici tutti. Per prevedere il successo della tua ricetta, ti basti...

ValentinaPiccoleRicette

9 agosto 2017

650 visualizzazioni

Crema al latte di cocco

Tempo di preparazione: 30 min

Una delizia morbida e irresistibile, da gustare da sola, a cucchiaiate, o magari per farcire una buonissima torta al cioccolato, realizzata seguendo la ricetta://1026 Torta golosa al cioccolato fondente, ma...

ValentinaPiccoleRicette

11 luglio 2017

2.605 visualizzazioni

Budini al lime

Tempo di preparazione: 300 min

Ecco la ricetta ideale per dare un gusto completamente nuovo a uno dei più tradizionali dolci al cucchiaio. L’aroma deciso e fresco del lime le regala un tocco esotico che...

ValentinaPiccoleRicette

27 aprile 2017

686 visualizzazioni

Panna cotta alla menta

Tempo di preparazione: 270 min

Il dolce perfetto per una giornata di sole. Il sapore della menta, fresco e leggero, è straordinariamente stuzzicante e piacevole, soprattutto se legato alla delicatezza della panna. La granella di...

ValentinaPiccoleRicette

23 aprile 2017

500 visualizzazioni

Coppe meringate alle fragole

Tempo di preparazione: 30 min

Un dessert davvero irresistibile, capace di raddrizzare, in un paio di cucchiaiate, anche la giornata peggiore. Inoltre è ideale per concludere una cenetta romantica, e se le fragole non sono...

ValentinaPiccoleRicette

11 febbraio 2017

688 visualizzazioni

Bicchierini mostruosi

Tempo di preparazione: 120 min

I bicchierini mostruosi sono dei dolci e simpatici mostriciattoli in bicchiere, il dessert ideale per la cena di Halloween! E poi, se vuoi trasformarli in un dessert elegante e meno...

ValentinaPiccoleRicette

23 ottobre 2016

629 visualizzazioni

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Gelato furbo

Tempo di preparazione: 400 min

In questa ricetta le calorie sono direttamente proporzionali alla goduria, quindi sono tante. Ma per una volta si può anche fare, no? Il gelato furbo è una preparazione davvero semplice...

ValentinaPiccoleRicette

9 agosto 2016

1.187 visualizzazioni

Bicchierini allo yogurt

Tempo di preparazione: 200 min

I bicchierini allo yogurt sono un dolce al cucchiaio fresco e davvero delizioso. Per realizzarli puoi utilizzare lo yogurt che preferisci, ad esempio io ho utilizzato uno yogurt alla pesca,...

ValentinaPiccoleRicette

2 agosto 2016

699 visualizzazioni

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