Al Cucchiaio

Tante ricette di dolci al cucchiaio per tutti i gusti.

Bicchieri gelato al cioccolato e caffè

Il dessert fresco e golosissimo

Tempo di preparazione: 15 min

I Bicchieri gelato al cioccolato e caffè sono un dolce davvero ghiotto, perfetto per una merenda “da grandi” oppure come fine pasto da veri golosi. Per ovvi motivi, questo dessert...

ValentinaPiccoleRicette

5 Luglio 2019

141 visualizzazioni

Zuppa inglese

Il dolce nato nel Rinascimento

Tempo di preparazione: 180 min

Italia

La Zuppa inglese è un morbido dessert al cucchiaio composto di strati di crema pasticcera normale e al cioccolato, intervallati da Savoiardi intinti in uno sciroppo all’alchermes. Le origini di...

ValentinaPiccoleRicette

8 Marzo 2019

346 visualizzazioni

Budino al cioccolato

Il classico dei classici

Tempo di preparazione: 240 min

Il budino al cioccolato è uno di quei dolci in grado di fermare il tempo, al momento dell’assaggio infatti le lancette si fermano e tutto intorno sparisce, tranne la bellissima...

ValentinaPiccoleRicette

24 Gennaio 2019

460 visualizzazioni

Bicchierini dell’ultimo momento

Il dolce da preparare all’ultimo momento

Tempo di preparazione: 15 min

I Bicchierini dell’ultimo momento sono un piccolo dessert al cucchiaio perfetto da preparare all’ultimo, in caso non non avessi il tempo di occuparti del dolce o se avessi ospiti inattesi....

ValentinaPiccoleRicette

24 Dicembre 2018

590 visualizzazioni

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Sugoli d’uva

Freschi e deliziosi

Tempo di preparazione: 70 min

I Sugoli d’uva sono un dolce che richiama subito alla mente romantiche immagini di campagna con filari di uva ricolmi di grappoli dolci e succosi. Ed è proprio quello che...

ValentinaPiccoleRicette

8 Dicembre 2018

105 visualizzazioni

Panna cotta al cioccolato

Super golosa e ricca

Tempo di preparazione: 360 min

La panna cotta al cioccolato è una di quelle preparazioni che incutono in molti un timore reverenziale, ma la verità è che è talmente semplice e veloce da fare che...

ValentinaPiccoleRicette

4 Dicembre 2018

209 visualizzazioni

La crema Namelaka al pistacchio è una golosissima versione della crema Namelaka, che esiste in una moltitudine di varianti, tutte cremosissime e deliziose. Per ottenere un buon risultato, ti consiglio...

ValentinaPiccoleRicette

15 Giugno 2018

7.338 visualizzazioni

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Crema Namelaka al cioccolato

La crema ultra cremosa al cioccolato

Tempo di preparazione: 30 min

Dopo la crema Namelaka al limone, ecco un’altra superba versione di questa crema: la crema Namelaka al cioccolato, altrettanto deliziosa, vellutata, soffice e versatile. Infatti, visto che ho adorato quella...

ValentinaPiccoleRicette

14 Maggio 2018

3.283 visualizzazioni

Bicchierini di mousse al limone

Il dolce al cucchiaio fresco e delicato

Tempo di preparazione: 260 min

I bicchierini di mousse al limone sono dei deliziosi dessert al cucchiaio, freschi e delicati, perfetti per concludere un pranzo in famiglia o con gli amici. Questi bicchierini sono davvero...

ValentinaPiccoleRicette

30 Aprile 2018

1.606 visualizzazioni

Crema Namelaka al limone

La crema super cremosa e versatile

Tempo di preparazione: 30 min

Deliziosa, vellutata, soffice ed estremamente versatile: ecco quali sono le principali caratteristiche della Crema Namelaka al limone. La crema Namelaka, che significa “crema cremosissima” è una crema nata dalla creatività...

ValentinaPiccoleRicette

11 Aprile 2018

6.501 visualizzazioni

Torta al cucchiaio

La torta ideale da mangiare con il cucchiaio

Tempo di preparazione: 60 min

La torta al cucchiaio è un dolce golosissimo, ricco di cioccolato, soffice, molto umido e con una crosticina leggerissima in superficie. Si chiama Torta al cucchiaio perché la sua consistenza...

ValentinaPiccoleRicette

18 Febbraio 2018

1.042 visualizzazioni

Chia Pudding

Chia is the new Goji

Tempo di preparazione: 10 min

Chia is the new Goji, si potrebbe dire. Passata la moda delle bacche di Goji ecco arrivare da oltreoceano un altro nuovo superfood: i semi di Chia. Sono dei piccoli...

ValentinaPiccoleRicette

4 Ottobre 2017

1.366 visualizzazioni

Kodrit Kadir

Tempo di preparazione: 360 min

Il Kodrit Kadir è un curioso dolce della cucina araba, in cui una torta al cioccolato diventa la base per un crème caramel. Semplice da preparare, ha un aspetto originale...

ValentinaPiccoleRicette

30 Agosto 2017

2.230 visualizzazioni

Haupia

Tempo di preparazione: 200 min

L’Haupia è un dolce tipico della tradizione culinaria Hawaiana, in pratica una sorta di budino al latte di cocco. Leggero, dal sapore delicato, senza glutine e senza lattosio, metterà d’accordo...

ValentinaPiccoleRicette

14 Agosto 2017

2.245 visualizzazioni

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Crema al latte di cocco

Tempo di preparazione: 30 min

Una delizia morbida e irresistibile, da gustare da sola, a cucchiaiate, o magari per farcire una buonissima torta al cioccolato, realizzata seguendo la ricetta://1026 Torta golosa al cioccolato fondente, ma...

ValentinaPiccoleRicette

11 Luglio 2017

6.834 visualizzazioni

Budini al lime

Tempo di preparazione: 300 min

Ecco la ricetta ideale per dare un gusto completamente nuovo a uno dei più tradizionali dolci al cucchiaio. L’aroma deciso e fresco del lime le regala un tocco esotico che...

ValentinaPiccoleRicette

27 Aprile 2017

835 visualizzazioni

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