Sugoli d’uva
Freschi e deliziosi
I Sugoli d’uva sono un dolce che richiama subito alla mente romantiche immagini di campagna con filari di uva ricolmi di grappoli dolci e succosi. Ed è proprio quello che...
Al Cucchiaio
Tante ricette di dolci al cucchiaio per tutti i gusti.
Panna cotta al cioccolato
Super golosa e ricca
La panna cotta al cioccolato è una di quelle preparazioni che incutono in molti un timore reverenziale, ma la verità è che è talmente semplice e veloce da fare che...
Crema Namelaka al pistacchio
La crema cremosissima al pistacchio
La crema Namelaka al pistacchio è una golosissima versione della crema Namelaka, che esiste in una moltitudine di varianti, tutte cremosissime e deliziose. Per ottenere un buon risultato, ti consiglio...
Crema Namelaka alla vaniglia
La crema ultra cremosa alla vaniglia
Dopo le versioni al limone e al cioccolato, ecco un’altra deliziosa variante della crema Namelaka: la crema Namelaka alla vaniglia, anch’essa deliziosa, vellutata, soffice e super versatile, come le altre...
Crema Namelaka al cioccolato
La crema ultra cremosa al cioccolato
Dopo la crema Namelaka al limone, ecco un’altra superba versione di questa crema: la crema Namelaka al cioccolato, altrettanto deliziosa, vellutata, soffice e versatile. Infatti, visto che ho adorato quella...
Bicchierini di mousse al limone
Il dolce al cucchiaio fresco e delicato
I bicchierini di mousse al limone sono dei deliziosi dessert al cucchiaio, freschi e delicati, perfetti per concludere un pranzo in famiglia o con gli amici. Questi bicchierini sono davvero...
Crema Namelaka al limone
La crema super cremosa e versatile
Deliziosa, vellutata, soffice ed estremamente versatile: ecco quali sono le principali caratteristiche della Crema Namelaka al limone. La crema Namelaka, che significa “crema cremosissima” è una crema nata dalla creatività...
Chia Pudding
Chia is the new Goji
Chia is the new Goji, si potrebbe dire. Passata la moda delle bacche di Goji ecco arrivare da oltreoceano un altro nuovo superfood: i semi di Chia. Sono dei piccoli...
Kodrit Kadir
Il Kodrit Kadir è un curioso dolce della cucina araba, in cui una torta al cioccolato diventa la base per un crème caramel. Semplice da preparare, ha un aspetto originale...
Semifreddo alla Nutella
Un delizioso semifreddo che si prepara in un attimo (escluso il tempo di raffreddamento nel freezer, naturalmente) e farà felici tutti. Per prevedere il successo della tua ricetta, ti basti...
Crema al latte di cocco
Una delizia morbida e irresistibile, da gustare da sola, a cucchiaiate, o magari per farcire una buonissima torta al cioccolato, realizzata seguendo la ricetta://1026 Torta golosa al cioccolato fondente, ma...
Budini al lime
Ecco la ricetta ideale per dare un gusto completamente nuovo a uno dei più tradizionali dolci al cucchiaio. L’aroma deciso e fresco del lime le regala un tocco esotico che...
Panna cotta alla menta
Il dolce perfetto per una giornata di sole. Il sapore della menta, fresco e leggero, è straordinariamente stuzzicante e piacevole, soprattutto se legato alla delicatezza della panna. La granella di...
Bicchierini mostruosi
I bicchierini mostruosi sono dei dolci e simpatici mostriciattoli in bicchiere, il dessert ideale per la cena di Halloween! E poi, se vuoi trasformarli in un dessert elegante e meno...
Tortino alla frutta
Il tortino alla frutta è una di quelle preparazioni furbe e sane, che tornano utili quando si ha voglia di qualcosa di sfizioso ma non troppo dolce. La frutta mista...
