Alla Griglia

Ricette focose per gli amanti delle griglie roventi.

Verdure grigliate

Il classico contorno perfetto per l’estate

Tempo di preparazione: 60 min

Le verdure grigliate sono una cosa a cui rinuncio difficilmente, soprattutto quando inizia la stagione calda. La preparazione non è affatto complicata e di solito ne preparo in abbondanza perché...

ValentinaPiccoleRicette

15 luglio 2018

84 visualizzazioni

Involtini di polpette

Gli involtini saporiti e ripieni di formaggio filante

Tempo di preparazione: 120 min

Gli involtini di polpette sono una preparazione davvero golosissima e particolare. In pratica si tratta di polpette allungate, ripiene di filante provola e avvolte nel bacon. Per la cottura, puoi...

ValentinaPiccoleRicette

16 giugno 2018

178 visualizzazioni

Bruschette alle pesche

La bruschetta diversa dal solito

Tempo di preparazione: 30 min

Le bruschette alle pesche sono un antipasto davvero particolare e diverso dal solito, perfetto anche per utilizzare quelle pesche che, soprattutto a inizio stagione, sono un po’ troppo croccanti e...

ValentinaPiccoleRicette

1 giugno 2018

280 visualizzazioni

Spiedini di polpette

Saporiti e stuzzicanti

Tempo di preparazione: 60 min

Gli spiedini di polpette sono un saporitissimo secondo piatto, ideale da preparare tutto l’anno, perché a seconda del clima, possono essere cotti alla piastra, oppure alla griglia o in forno....

ValentinaPiccoleRicette

9 maggio 2018

150 visualizzazioni

Vuoi fare pubblicità su Piccole Ricette?

Hummus con verdure

Un secondo piatto a base di verdure e legumi, leggero e completo

Tempo di preparazione: 90 min

L’Hummus con verdure è un secondo piatto piatto a base di verdure e legumi, completo ma leggero e davvero sfizioso, in cui l’Hummus, la famosa crema di ceci mediorientale fa...

ValentinaPiccoleRicette

24 febbraio 2018

1.047 visualizzazioni

Spiedini di salmone all’ananas

Il perfetto mix di pesce e frutta che assicura bontà e leggerezza

Tempo di preparazione: 40 min

Gli Spiedini di salmone all’ananas sono un secondo piatto decisamente leggero, ma allo stesso tempo saporito e fresco. Questa ricetta è ideale da gustare tutto l’anno, magari sostituendo il melograno...

ValentinaPiccoleRicette

28 gennaio 2018

440 visualizzazioni

Focaccine veloci alle erbe

Perfette da servire assieme a una bella zuppa fumante

Tempo di preparazione: 200 min

Le focaccine veloci alle erbe sono perfette da portare in tavola assieme a salumi, formaggi, insalate o zuppe, ma sono buonissime anche servite da sole. Non cuociono in forno come...

ValentinaPiccoleRicette

3 ottobre 2017

1.351 visualizzazioni

Vuoi fare pubblicità su Piccole Ricette?

Insalata di pollo al pepe rosa

Tempo di preparazione: 60 min

Un’insalata gustosa, leggera e nutriente, che puoi servire come secondo piatto leggero, o anche se hai voglia di una pausa pranzo completa e sfiziosa, ma light. I germogli di soia...

ValentinaPiccoleRicette

2 luglio 2017

741 visualizzazioni

Spiedini vegetariani

Tempo di preparazione: 40 min

Gli spiedini sono un piatto sempre gradito durante le grigliate estive, perché associano gusto, leggerezza e velocità di preparazione. Stavolta, invece dei soliti a base di carne, ti propongo una...

ValentinaPiccoleRicette

9 giugno 2017

724 visualizzazioni

Pollo allo zenzero e limone

Tempo di preparazione: 150 min

Veloce da preparare (se si esclude il tempo della marinatura), il pollo allo zenzero e limone, cotto alla griglia, è adatto per una cena saporita e sorprendente, perché aggiunge al...

ValentinaPiccoleRicette

28 luglio 2016

959 visualizzazioni

Involtini alle verdure

Tempo di preparazione: 30 min

Farciti con verdure tagliate a bastoncino, ecco gli involtini perfetti da cuocere sulla griglia. Non hai una griglia a disposizione? Nessun problema! Potrai sempre cuocere gli involtini su una normale...

ValentinaPiccoleRicette

21 agosto 2015

655 visualizzazioni

Spiedini con ananas

Tempo di preparazione: 40 min

Gli spiedini con ananas sono un secondo piatto davvero particolare ed esotico! Sono perfetti da cuocere sia alla griglia (se hai la fortuna di possederne una) sia alla piastra. Prova...

ValentinaPiccoleRicette

17 giugno 2015

702 visualizzazioni

Polpo grigliato

Tempo di preparazione: 50 min

Per realizzare questo polpo grigliato non servono mirabolanti trucchi di magia: pochi ingredienti e semplici passaggi per un polpo davvero insuperabile! La cosa più noiosa sarà la pulizia del mollusco,...

ValentinaPiccoleRicette

10 giugno 2015

734 visualizzazioni

Braciole alla Messinese

Tempo di preparazione: 45 min

Italia

Le braciole (o Involtini) alla Messinese, sono un secondo piatto davvero appetitoso. Mi stupisce il fatto che al di fuori di Messina e della Sicilia più in generale, siano poco...

ValentinaPiccoleRicette

1 aprile 2015

1.002 visualizzazioni

Vuoi fare pubblicità su Piccole Ricette?

Insalata di verdure grigliate

Tempo di preparazione: 120 min

Per prima cosa lava e monda le verdure, taglia le melanzane a fette spesse circa 1 centimetro e cospargile di sale grosso, poi lasciale riposare per 20 minuti circa, in...

ValentinaPiccoleRicette

21 ottobre 2014

491 visualizzazioni

Antipasti	Contorni
Dolci	Panini
Primi Piatti	Secondi Piatti

Francia	Giappone
Messico	Usa