Stella alla Nutella
La stella più dolce che c’è
Tre ingredienti per un dolce semplicissimo e perfetto da portare in tavola durante le feste natalizie, ecco come descriverei questa Stella alla Nutella! Così semplice da fare che anche i...
Capodanno
Le ricette perfette per festeggiare con gusto e allegria l’ultimo dell’anno.
Gemme di pane
Ottime sia con il salato che con il dolce
Le gemme di pane sono dei micro panini perfetti da gustare assieme a formaggi e salumi, magari come parte di un buon tagliere al post di crackers o grissini. Una...
Pappardelle al ragu vegetariano
Il primo vegetariano super saporito
Le Pappardelle al ragu vegetariano sono un primo piatto delizioso e perfetto per i vegetariani. Dopotutto essere vegetariani non vuol dire mangiare solo insalata e in caso avessi qualche ospite...
Semifreddo alla ricotta e arancia
Elegante e perfetto per le feste
Il Semifreddo alla ricotta e arancia è un dessert perfetto per le feste natalizie. Una base delicata di panna e ricotta arricchita da scorze di arancia, per un dolce dopo...
Tartine alle cipolle agrodolci
Perfette per le occasioni importanti
Le Tartine alle cipolle agrodolci sono un antipasto perfetto da preparare per le occasioni speciali. Sono semplici da realizzare e volendo, usando degli stampi più piccoli, potrai prepararne anche una...
Biscotti ricoperti al cioccolato
Scioglievoli fuori e croccanti dentro
I biscotti ricoperti di cioccolato sono dei deliziosi dolcetti perfetti per la merenda, da servire assieme al te o come parte integrante di un vassoio di pasticcini misti. A vederli...
Focaccia fiorita
Personalizzabile all’infinito
La focaccia fiorita è un lievitato spettacolare, oltre che morbido e delizioso, perché decorata elegantemente con erbe e altri ingredienti sfiziosi, ideale da servire intera a tavola, per far ammirare...
Tagliatelle alla crema di tartufo
Perfette per stupire senza impegnarsi troppo
Quando si parla di tartufo tutti pensano sempre a piatti dalla preparazione complessa o lunga, ma la verità è tutt’altra, perché queste tagliatelle alla crema di tartufo sono di una...
Conchiglioni salsiccia e mozzarella
Super filanti
I conchiglioni salsiccia e mozzarella sono un primo piatto ricco e saporito, in cui i conchiglioni diventano la culla perfetta per la salsiccia e il tutto viene poi insaporito da...
Ciambella al limone e pistacchio
In una parola irresistibile
Perfetta da servire come dolce dopo cena, ma anche per colazione, merenda o spuntino goloso, la ciambella al limone e pistacchio è un dolce dalle mille sfumature di sapore. Ricoperta...
Arrotolato alle erbette e pinoli
Saporito, morbido e succoso
Cosa sarebbe un pranzo della domenica senza un buon arrosto? Per cambiare un po’ dal solito arrosto, ecco un delizioso arrotolato alle erbette e pinoli, dal gusto delicato e dalla...
Polpettone saporito
Il classico della domenica
Il polpettone saporito è un secondo piatto ideale da gustare sia caldo che freddo, magari dentro a un bel panino con della semplice insalata e un filo di maionese. Unico...
Ziti alla ricotta
Cremosi e stuzzicanti
Gli ziti alla ricotta sono un primo piatto adatto a un pranzo con la famiglia o con gli amici, sono ricchi, saporiti e cremosi. In più, possono essere anche preparati...
Spaghetti al ragù di polpo
La pasta al ragù, al profumo di mare
Gli spaghetti al ragù di polpo sono un primo piatto che ti consentirà si portare in tavola un piatto di pasta al ragù spettacolare ma diverso dal solito. Ti sfido...
Millefoglie alle fragole
Senza uova e senza lattosio
Ispirata ad una delle più classiche preparazioni della pasticceria francese, la millefoglie alle fragole diventa un dolce fresco ed estivo, con un tocco esotico dato dalla crema al latte di...
Paccheri alle vongole piccanti
Il mare nel piatto
I paccheri alle vongole piccanti sono un primo piatto che sa di mare, con tante vongole, dolcissimi pomodorini e un tocco piccantino dato dal peperoncino. Ideale da gustare a casa...
