Carnevale

Le ricette più belle e allegre per festeggiare il carnevale.

Pasta fresca alla barbabietola

La pasta fresca colorata e allegra

Tempo di preparazione: 45 min

La Pasta fresca alla barbabietola è una preparazione base che ti permetterà di realizzare della bellissima e scenografica pasta fresca coloratissima, perfetta per essere servita con sughi dal colore chiaro,...

ValentinaPiccoleRicette

9 Marzo 2019

Triangolini di carnevale

Allegri e colorati

Tempo di preparazione: 60 min

I Triangolini di carnevale sono dei dolcetti colorati e allegri, semplici da fare e che piaceranno sicuramente a tutti! In pratica si tratta di mini crostatine di pasta brisée a...

ValentinaPiccoleRicette

28 Febbraio 2019

Candyland cake

Il dolce spettacolare e goloso

Tempo di preparazione: 120 min

La Candyland cake è una torta davvero spettacolare: una base di Pan di Spagna coloratissimo, ricoperto di delizioso frosting al Philadelphia e decorato con tanti dolciumi e caramelle. Una torta...

ValentinaPiccoleRicette

27 Febbraio 2019

Frittelle alle clementine

Una vera golosità per carnevale

Tempo di preparazione: 30 min

Le frittelle alle clementine sono una rivisitazione delle classiche frittelle di carnevale. Sono dei dolcetti semplicissimi da realizzare e in più sono talmente buone che una tira l’altra, parola mia!...

ValentinaPiccoleRicette

25 Febbraio 2019

Carnevale: storia di una frittella

Ecco perché a carnevale friggiamo tutto

A Carnevale, si sa, friggiamo un po’ di tutto, e la maggior parte dei piatti e dei dolci tradizionali di questo periodo sono fritti. Basti pensare alle decine di dolci...

ValentinaPiccoleRicette

22 Febbraio 2019

Frittelle al limone

Le frittelle furbe, senza burro e uova

Tempo di preparazione: 30 min

Le frittelle al limone sono delle golosissime palline aromatizzate con il limone e fritte, una ricetta furba e anche più leggera delle classiche frittelle, poiché la ricotta alleggerisce molto l’impasto...

ValentinaPiccoleRicette

20 Febbraio 2019

Unicorn cheesecake

La cheesecake che celebra l’Unicorno-mania

Tempo di preparazione: 240 min

L’Unicorn cheesecake è un dolce davvero spettacolare ma al contempo semplice da realizzare, basta seguire qualche piccolo accorgimento e otterrai un risultato incredibile! Perfetta per le feste di compleanno ma...

ValentinaPiccoleRicette

6 Luglio 2018

Crema Namelaka alla vaniglia

La crema ultra cremosa alla vaniglia

Tempo di preparazione: 30 min

Dopo le versioni al limone e al cioccolato, ecco un’altra deliziosa variante della crema Namelaka: la crema Namelaka alla vaniglia, anch’essa deliziosa, vellutata, soffice e super versatile, come le altre...

ValentinaPiccoleRicette

8 Giugno 2018

Frittelle del Luna Park

Ideali da gustare ancora calde

Tempo di preparazione: 210 min

Le frittelle del luna park sono quanto di più bello e goloso si possa incontrare a una fiera di paese o nei tipici Luna Park. Ma perché aspettare di trovare...

ValentinaPiccoleRicette

17 Maggio 2018

Crema Namelaka al cioccolato

La crema ultra cremosa al cioccolato

Tempo di preparazione: 30 min

Dopo la crema Namelaka al limone, ecco un’altra superba versione di questa crema: la crema Namelaka al cioccolato, altrettanto deliziosa, vellutata, soffice e versatile. Infatti, visto che ho adorato quella...

ValentinaPiccoleRicette

14 Maggio 2018

Crema Namelaka al limone

La crema super cremosa e versatile

Tempo di preparazione: 30 min

Deliziosa, vellutata, soffice ed estremamente versatile: ecco quali sono le principali caratteristiche della Crema Namelaka al limone. La crema Namelaka, che significa “crema cremosissima” è una crema nata dalla creatività...

ValentinaPiccoleRicette

11 Aprile 2018

Torta arcobaleno

Una vera esplosione di colore

Tempo di preparazione: 240 min

La torta arcobaleno, o Rainbow cake è un dolce davvero spettacolare, perfetto per le feste dei bambini (ma non solo) oppure per un party speciale in vista della primavera! La...

ValentinaPiccoleRicette

30 Marzo 2018

Cream Tart

La torta più bella ed elegante del mondo

Tempo di preparazione: 300 min

La Cream Tart, inutile dirlo, è la torta del momento, che sta facendo letteralmente impazzare il web. L’idea di questa spettacolare torta è nata dalla pasticcera israeliana Adi Klinghofer e...

ValentinaPiccoleRicette

28 Febbraio 2018

Chiacchiere al forno

Le chiacchiere leggere, senza uova e senza burro

Tempo di preparazione: 60 min

Le chiacchiere al forno sono una variante leggera delle più classiche chiacchiere fritte. Non contengono uova o latticini, ma nonostante questo, risultano davvero golose! Se vuoi, puoi arricchirle con del...

ValentinaPiccoleRicette

11 Febbraio 2018

Torta Arlecchino

La torta perfetta per Carnevale

Tempo di preparazione: 120 min

La torta Arlecchino è un dolce davvero spettacolare, coloratissimo e allegro, perfetto per carnevale ma anche per le feste dei bambini oppure per un party speciale! La sua consistenza soffice...

ValentinaPiccoleRicette

7 Febbraio 2018

Biscotti donuts

I biscotti che si credono delle donuts

Tempo di preparazione: 90 min

I biscotti donuts sono dei simpaticissimi biscotti che però hanno tutto l’aspetto e la coloratissima allegria delle classiche Donuts. Prepararli è semplice e l’effetto è assicurato. Per decorarli io utilizzo...

ValentinaPiccoleRicette

5 Febbraio 2018

Antipasti	Contorni
Dolci	Panini
Primi Piatti	Secondi Piatti

Francia	Giappone
Messico	Usa