Salmone al mandarancio
Profumato e saporito
Il Salmone al mandarancio è un secondo piatto leggero e profumato, in cui il salmone viene cotto in forno, chiuso in un cartoccio assieme a spicchi di mandarancio e cipollotto...
Cenetta Romantica
Tante ricette perfette per le tue cene a lume di candela.
Biscotti ricoperti al cioccolato
Scioglievoli fuori e croccanti dentro
I biscotti ricoperti di cioccolato sono dei deliziosi dolcetti perfetti per la merenda, da servire assieme al te o come parte integrante di un vassoio di pasticcini misti. A vederli...
Tonno balsamico al sesamo
Leggero e sfizioso
Il Tonno balsamico al sesamo è un secondo piatto delicato e sfizioso, perfetto da proporre ai tuoi ospiti più raffinati. Ideale da servire con delle semplici verdure bollite e un...
Focaccia fiorita
Personalizzabile all’infinito
La focaccia fiorita è un lievitato spettacolare, oltre che morbido e delizioso, perché decorata elegantemente con erbe e altri ingredienti sfiziosi, ideale da servire intera a tavola, per far ammirare...
Spaghetti al ragu di funghi
Cremosissimi e saporiti
Gli spaghetti al ragu di funghi sono un primo piatto saporito e corposo, in cui un delizioso sughetto cremosissimo a base di funghi diventa un setoso abbraccio per gli spaghetti....
Uova con la bottarga
Elegantemente rustiche
Le uova con la bottarga sono un secondo piatto perfetto per chi ama la bottarga, che con il suo sapore intenso e corposo, ben accompagna la delicatezza delle uova al...
Paccheri all’astice
Perfetti per le occasioni importanti
I paccheri all’astice sono un primo piatto raffinato e perfetto da servire per un’occasione importante o per le feste. Il sapore dolce e corposo dell’astice, combinato con i pomodorini, regalerà...
Melanzane al tonno e melagrana
Particolari e buonissime
Le melanzane tonno e melagrana sono un antipasto semplice da preparare ma saporito e molto particolare, perché nel condimento delle melanzane viene usato anche il succo della melagrana. Per preparare...
Tagliatelle alla crema di tartufo
Perfette per stupire senza impegnarsi troppo
Quando si parla di tartufo tutti pensano sempre a piatti dalla preparazione complessa o lunga, ma la verità è tutt’altra, perché queste tagliatelle alla crema di tartufo sono di una...
Tagliatelle gamberi e broccoli
Il mare e l’orto in un piatto
Le tagliatelle gamberi e broccoli sono un primo piatto che unisce il mare e l’orto, in un tripudio di colori e di sapore. Perfette per far mandare giù con piacere...
Lastre di cioccolato alle noci
Perfette da servire assieme al caffè
Le lastre di cioccolato alle noci sono un dolcetto perfetto da gustare assieme a una buona tazza di tè o di caffè, oppure da sgranocchiare dopo cena, magari davanti a...
Bombette alle nocciole
Si sciolgono in bocca
Le bombette alle nocciole sono degli irresistibili cioccolatini idealizza servire freddi d’estate e a temperatura ambiente d’inverno. Perfetti con il caffè dopo pranzo, possono diventare parte di un bel vassoio...
Gamberoni alla piastra
Semplici ma eccezionali
Tra tutti i piatti a base di pesce, i gamberoni alla piastra sono secondo uno di quelli più buoni e semplici da fare, in 15 minuti la cena è pronta...
Mezzelune salmone e zucchine
Raffinate ed eleganti
Le mezzelune salmone e zucchine sono un primo piatto di terra e mare, in cui dei golosi ravioli ripieni di ricotta vengono conditi con un mix di salmone e zucchine...
Paccheri alle vongole piccanti
Il mare nel piatto
I paccheri alle vongole piccanti sono un primo piatto che sa di mare, con tante vongole, dolcissimi pomodorini e un tocco piccantino dato dal peperoncino. Ideale da gustare a casa...
Ile flottante
La Francia nel piatto
La Ile flottante è un dessert francese molto raffinato con un sapore delicato e una consistenza unica. Il suo nome infatti significa isola fluttuante, dovuta al fatto che delle soffici...
