Chef

Ciao Anthony, e grazie

Lo chef Rockstar Anthony Bourdain è morto suicida a 61 anni

Oggi, 8 giugno 2018 lo chef americano Anthony Bourdain ci ha lasciati. Lo dico con la tristezza nel cuore, perché ammiravo quell’uomo così ricco di talento e di sregolatezza. Anthony...

ValentinaPiccoleRicette

8 giugno 2018

769 visualizzazioni

Inizia così uno dei suoi libri di maggior successo, Kitchen Confidential, un resoconto a tratti divertente, a tratti agghiacciante di cosa succede realmente nelle cucine dei ristoranti di New York....

ValentinaPiccoleRicette

20 novembre 2017

932 visualizzazioni

Perché tutti dovrebbero guardare Chef’s Table

Una galleria di ritratti che non dimenticherai tanto facilmente

In casa mi prendono tutti in giro perché cucino guardando in tv gente che cucina o che mangia, mangio guardando documentari e programmi tv legati al cibo e alla cucina,...

ValentinaPiccoleRicette

30 ottobre 2017

1.110 visualizzazioni

Antipasti	Contorni
Dolci	Panini
Primi Piatti	Secondi Piatti

Francia	Giappone
Messico	Usa