Macine fatte in casa
Buone come quelle comprate
Le macine fatte in casa sono quello che più si avvicina alla mia idea di colazione, anche se, lo ammetto, spesso non disdegno qualcosa di salato per colazione. Questa ricetta...
Copycat
Fatto in casa è meglio, è più buono, dà più soddisfazione e poi sai quello che ci metti dentro, tante ricette per non comprare più prodotti confezionati.
Pollo fritto del Kentucky
Il pollo fritto che non dimenticherai tanto facilmente
A molti forse questo nome non dirà nulla, ma negli Stati Uniti Harland Sanders è una vera istituzione, anche perché fu lui, nel lontano 1930 ad aprire un piccolo ristorante...
Torta svedese alle mandorle
Una goduria al sapore di mandorla
Chi è stato all’Ikea l’ha sicuramente assaggiata almeno una volta: parlo della torta svedese alle mandorle, quella bianca, ricoperta di crema burrosa e mandorle tostate. Una goduria al sapore di...
Sofficini al prosciutto
Assieme alla ricetta://3005 Sofficini alla pizzaiola, anche i Sofficini al prosciutto sono la versione casalinga dei famosi Sofficini che si trovano già belli surgelati al supermercato. Il fatto è che...
Sofficini alla pizzaiola
I Sofficini alla pizzaiola sono la versione casalinga dei famosi Sofficini che si trovano surgelati al supermercato. Prepararli non è difficile e volendo potrai farne in abbondanza, perché una volta...
Mikado fatti in casa
I mikado sono uno snack delizioso e friabile, in pratica si tratta di mini grissini dolci ricoperti di goloso cioccolato fondente. Impossibile resistere e uno tira l’altro. Sono la versione...
Spinacine fatte in casa
Alzi la mano chi non ha mai ceduto alla tentazione di comprare le famose spinacine. Io non sono da meno, ma come sempre, mi piace poter replicare a casa i...
Girelle al cioccolato
Le girelle al cioccolato sono la versione casalinga della famosa merendina confezionata. Al contrario di quanto si possa pensare, sono piuttosto semplici da realizzare (hanno solo bisogno di tempi di...
Crocchini alle zucchine
Nella loro patria, gli Stati Uniti, vengono chiamati Tater Tots, spesso anche solo Tots. In pratica si tratta di piccole crocchette a base di patate bollite e schiacciate, alle volte...
Biscotti tipo Grancereale
I biscotti tipo Grancereale sono dei biscotti decisamente croccanti e saporiti! Realizzarli è semplice e veloce e in poco tempo avrai pronti dei bei biscottoni adatti alla prima colazione, alla...
Biscotti tipo Milano
Alla fine sono arrivati pure qua. I biscotti Milano, che con Milano hanno davvero poco a che vedere, già, perché sono totalmente made in USA e gli americani li adorano....
Ritz fatti in casa
I Crackers Ritz sono uno di quei prodotti amati da moltissime persone. Sarà per il loro gusto un po’ dolce e un po’ salato, sarà perché sai quando cominci, ma...
Biscotti caramellati
I biscotti caramellati sono una delle molte varianti dei biscotti chiamati Speculoos originari del Belgio (o Speculaas, come nel caso dei Paesi Bassi) ma diffusi in molti paesi del centro...
Köttbullar
In altre parole, le polpette dell’Ikea. C’è chi le ama e chi le detesta, ma almeno una volta tutti (o quasi) le abbiamo assaggiate. E ora potrai farle con le...
Biscotti Digestive
I Digestive sono dei deliziosi biscotti secchi di origine anglosassone, comunemente utilizzati come base per le cheesecake. La loro particolarità sta nel fatto che non sono estremamente dolci e anzi,...
