Semifreddo alla ricotta e arancia
Elegante e perfetto per le feste
Il Semifreddo alla ricotta e arancia è un dessert perfetto per le feste natalizie. Una base delicata di panna e ricotta arricchita da scorze di arancia, per un dolce dopo...
Frutta
Tante deliziose ricette a base di frutta.
Tartine ai mirtilli
Profumate e delicate
Le tartine ai mirtilli sono dei dolcetti perfetti da servire come dessert dopo una cena importante ma anche come merenda sfiziosissima e in occasioni come feste o compleanni: un guscio...
Crostata arance e frangipane
Semplicemente delicata e profumata
La Crostata arance e frangipane è un dolce dall’aroma intenso di arancia, presente sia in fette che nel ripieno di crema frangipane, una crema di origine francese base di mandorle,...
Palline croccanti al cioccolato
Perfette per la colazione e la merenda
Immagina dei biscottini da mettere direttamente nella tazza del caffelatte, da mangiare con il cucchiaio , come i cereali. Ecco queste palline croccanti al cioccolato sono così. Inzuppose e piccole,...
Quadrotti alla ricotta e limone
Soffici, umidi e profumati
I Quadrotti alla ricotta e limone sono dei dolcetti soffici, umidi e perfetti da gustare sia a colazione che a merenda, ma che possono diventare degli ottimi dessert per un...
Bocconcini di pollo all’arancia
Morbidi, cremosi e profumati
I Bocconcini di pollo all’arancia sono un secondo piatto saporito e profumatissimo, ideale per gustare tutto l’aroma delle arance. Morbido e per nulla asciutto, prova a servire questi Bocconcini di...
Biscotti di riso al pistacchio
Leggeri, friabili e soffici
Leggeri, friabili e soffici, questi biscotti di riso al pistacchio sono senza glutine, semplici da realizzare e perfetti per la colazione. Al posto dei pistacchi puoi usare delle noci o...
Plumcake integrale allo sciroppo d’acero
Perfetto per la colazione
Il Plumcake integrale allo sciroppo d’acero è un dolce perfetto per la colazione o la merenda, non è eccessivamente dolce ma è soffice e delicatamente aromatizzato con limone e vaniglia....
Avocado arrosto al bacon
La maialata suprema
Quando parte la voglia di maialate, non so te, ma io stento a resistere alla tentazione. Ecco quindi il mio avocado arrosto al bacon, una maialata suprema che soddisferà ogni...
Lastre di cioccolato alle noci
Perfette da servire assieme al caffè
Le lastre di cioccolato alle noci sono un dolcetto perfetto da gustare assieme a una buona tazza di tè o di caffè, oppure da sgranocchiare dopo cena, magari davanti a...
Spiedini di maiale alle mele
Perfetti per stupire i tuoi ospiti
Gli spiedini di maiale alle mele sono un secondo piatto ideale da servire per una cena speciale, quando vuoi stupire i tuoi ospiti con accostamenti originali e deliziosi. La delicata...
Ciambella al limone e pistacchio
In una parola irresistibile
Perfetta da servire come dolce dopo cena, ma anche per colazione, merenda o spuntino goloso, la ciambella al limone e pistacchio è un dolce dalle mille sfumature di sapore. Ricoperta...
Crostata di mele fichi e noci
Il dolce che profuma di autunno
La crostata di mele fichi e noci è un dolce che racchiude una promessa di autunno, semplice come i dolci di una volta, questa crostata ha solo un difetto: dura...
Biscotti cuor di mela
Buoni come gli originali
Ah, i biscotti cuor di mela, sono fantastici per la colazione, la merenda e qualsiasi altra occasione ti venga in mente. e se te lo stai chiedendo, si, sono la...
Insalatina agrodolce alle bacche
Colorata e saporita
Tra le insalate estive, quelle che combinano assieme frutta e verdura sono tra le mie preferite, come questa Insalatina agrodolce alle bacche, ricca e profumata, perfetta da servire sia come...
Millefoglie alle fragole
Senza uova e senza lattosio
Ispirata ad una delle più classiche preparazioni della pasticceria francese, la millefoglie alle fragole diventa un dolce fresco ed estivo, con un tocco esotico dato dalla crema al latte di...
