Halloween

Le migliori ricette per festeggiare la notte più spaventosa dell’anno.

Cream Tart

La torta più bella ed elegante del mondo

Tempo di preparazione: 300 min

La Cream Tart, inutile dirlo, è la torta del momento, che sta facendo letteralmente impazzare il web. L’idea di questa spettacolare torta è nata dalla pasticcera israeliana Adi Klinghofer e...

ValentinaPiccoleRicette

28 febbraio 2018

17.983 visualizzazioni

Ghiaccia reale

Ideale per decorare i tuoi biscotti

Tempo di preparazione: 20 min

Inghilterra

Prendi un biscotto, una tasca da pasticcere e un po’ di Ghiaccia reale e vedrai quali magie puoi fare! Questa ghiaccia è particolarmente indicata per realizzare scritte, disegni e soggetti...

ValentinaPiccoleRicette

17 dicembre 2017

1.717 visualizzazioni

Pumpkin pie

Il dolce tradizionale del Giorno del Ringraziamento

Tempo di preparazione: 180 min

La Pumpkin pie è la torta alla zucca che viene preparata tradizionalmente in America per festeggiare il Ringraziamento, celebrato il quarto giovedì del mese di novembre. La zucca, dolce e...

ValentinaPiccoleRicette

23 novembre 2017

200 visualizzazioni

Spirali di patate alla paprica

Le spirali golose che faranno impazzire tutti

Tempo di preparazione: 300 min

Le spirali di patate alla paprica sono un modo diverso e assolutamente originale per non servire le “solite” patate. Piaceranno tantissimo a tutti, soprattutto ai bambini! Quindi, se vuoi fare...

ValentinaPiccoleRicette

18 novembre 2017

2.721 visualizzazioni

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Halloween Red velvet

Una torta da urlo

Tempo di preparazione: 120 min

Se vuoi preparare una torta deliziosa e scenografica per Halloween, questa è la ricetta che cerchi. La base è una Red velvet, ma in più ha delle decorazioni da urlo!...

ValentinaPiccoleRicette

27 ottobre 2017

1.960 visualizzazioni

Halloween, la storia di una zucca

Ecco perché ad Halloween ficchiamo dei lumini nelle zucche

Halloween si avvicina, fuori fa freddo, magari c’è anche la nebbia e a te prende una insana voglia di intagliare una zucca e ficcarci dentro un lumino. Ammettilo, anche a...

ValentinaPiccoleRicette

27 ottobre 2017

165 visualizzazioni

Come fare il vetro commestibile

Ecco come realizzare delle schegge di vetro commestibile per decorare i dolci di Halloween

Spesso mi è capitato che mi chiedessero come fare le schegge di vetro commestibile per decorare i dolci di Halloween. Per realizzarle ci sono vari modi, alcuni più semplici, altri...

ValentinaPiccoleRicette

25 ottobre 2017

1.579 visualizzazioni

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Pasta frolla montata

L'impasto ideale per la sparabiscotti

Tempo di preparazione: 300 min

La frolla montata è un impasto molto utilizzato in pasticceria, per ottenere biscotti scioglievoli e friabili, che possono essere realizzati con la tasca da pasticcere o la sparabiscotti. Per la...

ValentinaPiccoleRicette

30 settembre 2017

1.043 visualizzazioni

Impasto tanti dolci senza burro

Un solo impasto per mille dolci

Tempo di preparazione: 15 min

Un impasto talmente versatile che può essere utilizzato per fare tantissimi tipi diversi di dolci: torte, ciambelle, plumcake, muffin, cupcake, biscotti e anche basi per torte multistrato. Questa è la...

ValentinaPiccoleRicette

21 settembre 2017

1.499 visualizzazioni

Magic cake al cacao

Tempo di preparazione: 210 min

Se qualcuno ti ha detto che la magia non esiste, evidentemente non conosceva questa ricetta: un solo impasto per un dolce che sembra fatto a tre strati. Quello in basso,...

ValentinaPiccoleRicette

4 settembre 2017

629 visualizzazioni

Pasta di zucchero

Tempo di preparazione: 180 min

La pasta di zucchero si utilizza in cucina per decorare i dolci, in particolare per preparare le coperture delle torte di cake design, che negli ultimi anni sono diventate di...

ValentinaPiccoleRicette

16 giugno 2017

758 visualizzazioni

Torta girella

Tempo di preparazione: 120 min

Quando ho visto questa torta la prima volta è stato un colpo di fulmine. La torta girella racchiude in se tutta la morbidezza di una torta al cacao e la...

ValentinaPiccoleRicette

4 giugno 2017

1.075 visualizzazioni

Pizzette di Halloween

Tempo di preparazione: 140 min

Ecco uno snack che farà impazzire i bambini, ma anche i grandi. Un modo divertente per interpretare le classiche pizzette nella notte più paurosa dell’anno, trasformandole in pizzette-mummia e pizzette-ragnatela....

ValentinaPiccoleRicette

29 ottobre 2016

804 visualizzazioni

Quadrotti alla zucca

Deliziosamente speziati, soffici e umidi, ti conquisteranno al primo morso

Tempo di preparazione: 90 min

I quadrotti alla zucca sono un dolce perfetto non solo per la cena di Halloween, ma anche ideali da preparare durante tutta la stagione fredda, quando si trovano le zucche...

ValentinaPiccoleRicette

26 ottobre 2016

679 visualizzazioni

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Bicchierini mostruosi

Tempo di preparazione: 120 min

I bicchierini mostruosi sono dei dolci e simpatici mostriciattoli in bicchiere, il dessert ideale per la cena di Halloween! E poi, se vuoi trasformarli in un dessert elegante e meno...

ValentinaPiccoleRicette

23 ottobre 2016

629 visualizzazioni

Mummie dolci

Tempo di preparazione: 90 min

Stai organizzando una festa a tema per Halloween e hai bisogno di un’idea per un dolce facile e velocissimo da preparare? Le mummie dolci sono quello che stai cercando. I...

ValentinaPiccoleRicette

20 ottobre 2016

584 visualizzazioni

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