Rose del deserto alla cannella
Croccanti e profumate
Le Rose del deserto alla cannella sono un perfetto spuntino o spezzafame, realizzato con pochi e semplici ingredienti e con tutto il profumo e il sapore del cioccolato, della cannella...
No Uova
Se sei intollerante alle uova, o anche solo non vuoi consumarle, ecco una raccolta di ricette adatte alle tue esigenze.
Noci pecan allo sciroppo d’acero
Semplicissime e versatili
Ormai è risaputo che Noci pecan e sciroppo d’acero vanno a braccetto e queste noci pecan allo sciroppo d’acero ne sono la prova inconfutabile. Una preparazione semplicissima e che potrai...
Ossobuco al vino bianco
Il secondo piatto saporito
L’ossobuco al vino bianco è un secondo piatto dal sapore corposo perfetto da servire in autunno o inverno, assieme a contorni ricchi come il purè di patate, la polenta o...
Insalata di baccalà
Adatta a tutte le stagioni
L’insalata di baccalà è un antipasto perfetto sia da gustare in inverno, magari come apertura di un pasto importante a base di pesce sia da gustare in estate, come fresco...
Riso al pomodoro
Ideale da assemblare all’ultimo
Il Riso al pomodoro è un primo piatto semplice ma gustoso, realizzato con pochi ingredienti, semplici e ideale da assemblare anche all’ultimo, preparando gli ingredienti prima e tenero tutto in...
Dischi al pistacchio e limone
Il primo piatto profumatissimo
I dischi al pistacchio e limone sono un primo piatto profumatissimo: deliziosa pasta condita con un mix di pesto di pistacchi e scorza di limone, ingredienti tipici siciliani, che rendono...
Patate gratinate
Il contorno ricco e sfizioso
Le Patate gratinate sono un contorno ricco e sfizioso, ideale da servire assieme a piatti di carne come spezzatini o arrosti. Per ottenere una cottura perfetta delle patate, dovrai sottoporle...
Zucchine alla ricotta
Leggere e delicate
Le zucchine alla ricotta sono un antipasto leggero, delicato ma allo stesso tempo gustoso: deliziose barchette di zucchine ripiene di ricotta e formaggio, cotte al forno assieme a dolci pomodorini....
Insalata alle pere e noci
Saporita e croccante
L’insalata alle pere e noci è un contorno che funziona bene anche come antipasto, magari per un pranzo a base di pesce. Le noci Pecan possono essere sostituite tranquillamente da...
Linguine allo sgombro piccante
Il primo piatto dell’ultimo minuto
Le Linguine allo sgombro piccante sono un primo piatto ideale da preparare anche all’ultimo minuto, realizzato con ingredienti tipicamente da dispensa, come lo sgombro in scatola e i pomodorini secchi...
Spiedini di manzo marinati
Sfiziosi e saporiti
Gli spiedini di manzo marinati sono un secondo piatto perfetto da servire assieme a un contorno a base di patate, rustico come nel caso delle patate al forno oppure più...
Farfalle alle noci e zucchine
Vegetariane e delicate
Le Farfalle alle noci e zucchine sono un primo piatto dal sapore delicato, perfette da servire ad un pranzo in famiglia o con gli amici. Sono semplici da preparare e...
Polpettine di formaggio con la sorpresa
L’antipasto dolce e salato
Se vuoi preparare un aperitivo sfizioso e insolito, queste Polpettine di formaggio con la sorpresa sono perfette. Questa ricetta ti consentirà di preparare 20 polpettine, sufficienti per 4-5 persone. Lava...
Anelli di calamaro al pesto
Semplicissimi ma deliziosi
Gli Anelli di calamaro al pesto sono un antipasto semplicissimo da realizzare e per prepararli potrai fare affidamento ai classici anelli di calamaro surgelati che trovi al supermercato e per...
Gamberi in pasta kataifi
Croccanti fuori e morbidi dentro
I Gamberi in pasta kataifi sono un antipasto di mare saporito ma leggero, perchè i gamberoni, dopo essere stati marinati, vengono avvolti in questa particolarissima pasta e cotti in forno,...
Linguine al sugo di pesce
Sontuosamente saporite
Le linguine al sugo di pesce sono un primo piatto ricco e saporito, a base di linguine condite con un sugo di pesce al pomodoro, realizzato con cozze, vongole, seppioline,...
