Frullato mela e cannella
Il frullato che profuma di Apple pie
Il frullato mela e cannella è un particolarissimo frullato realizzato con mele, succo di mela e cannella, quindi si tratta di un frullato senza lattosio. Il suo colore dipende molto...
Pausa Pranzo
Una raccolta di ricette ideali da portare al lavoro, così portai prepararle in anticipo e rendere speciale la tua pausa pranzo.
Frappè al caffè
Il frappè scacciafatica
Il frappè al caffè è uno dei miei preferiti, un po’ perché amo il caffè e un po’ perché è fresco e perfetto per una pausa ristoratrice e scacciafatica! La...
Hummus alle barbabietole
Super colorato e delizioso
L’hummus alle barbabietole è una coloratissima versione della famosa crema di ceci di origine mediorientale, realizzata a base di ceci e Tahina, una crema di sesamo tostato, delicata e piuttosto...
Frullato al mango
Cremosamente esotico
l Frullato al mango è uno dei più particolari ed esotici, perché realizzato con la polpa di un frutto dal sapore intenso, dolce e fresco, il tutto reso super cremoso...
Frullato alla frutta
Fresco e ricco di frutta
Il Frullato alla frutta è un delizioso spezzafame a base di frutta mista, ideale nei mesi caldi. Si tratta di un modo perfetto per far apprezzare la frutta ai bambini...
Insalata di patate e salame
L’antipasto dal sapore deciso
Questa Insalata di patate e salame è un antipasto gustoso e sostanzioso, perfetto per aprire una cena di piatti saporiti. Dato che è molto ricco può tornare utile anche come...
Frappè ai lamponi
Il frappè fresco e colorato
Il frappè ai lamponi è un golosissimo drink a base di lamponi freschi, gelato e latte, perfetto per rinfrescarsi durante le giornate estive più calde. Il sapore acidulo dei lamponi,...
Unicorn frappè
Il Frappè che si crede un unicorno
L’Unicorn frappè è uno dei frappè più belli da vedere. Il suo colore allegro e il sapore delizioso, lo hanno subito innalzato a frappè da provare almeno una volta nella...
Frullato alle pesche
Il modo più dolce per gustare le pesche
Il frullato alle pesche è un freschissimo e delizioso frullato a base di uno dei frutti estivi per eccellenza: la pesca. Il sapore fresco, dolce e leggermente acidulo delle pesche...
Insalata di pasta rustica
Fresca, ricca e saporita
L’insalata di pasta rustica è un primo piatto che preparo spesso in estate, perché è fresca, saporita e ricca di ingredienti che adoro, come le zucchine e la pancetta. Inoltre...
Insalata al tofu
Perfetta anche come piatto unico
L’insalata al tofu è un gustosissimo contorno che però funziona molto bene anche come piatto unico, per una pausa pranzo leggera e che non appesantisce, pur saziando. Se non lo...
Insalata caprese alle olive
Fresca, saporita e perfetta da portare ovunque vuoi
L’Insalata caprese alle olive è una deliziosa e freschissima insalata perfetta per un pranzo leggero ma che sappia dare soddisfazione al palato. Volendo potrai anche prepararla in anticipo, senza condirla,...
Insalata Nizzarda
La vera insalata Nizzarda
L’insalata Nizzarda, più comunemente conosciuta con il nome di Nicoise è una delle ricette più diffuse e internazionalizzate al mondo. Ne esistono centinaia di varianti, ma la versione originale, che...
Insalata di riso al pollo
Delicatamente speziata, ricca e completa
L’Insalata di riso al pollo è un primo piatto completo e saporito, realizzato con riso insaporito da curry, pollo saltato in padella, cipolle e sedano, che danno croccantezza e una...
Frullato alla banana
Lo spezzafame leggero e salutare
Il frullato alla banana è un cremosissimo e perfetto spezzafame. La banana è uno dei frutti che meglio si presta ad essere utilizzato come base per i frullati, perché oltre...
Scones salati al bacon
La deliziosa variante salata dei dolcetti di origine scozzese
Gli scones salati al bacon sono una variante salata dei classici dolcetti di origine scozzese diffusi in molti paesi, tra cui Inghilterra e Stati Uniti, oltre che in Scozia. Questa...