Insalata al tofu
Perfetta anche come piatto unico
L’insalata al tofu è un gustosissimo contorno che però funziona molto bene anche come piatto unico, per una pausa pranzo leggera e che non appesantisce, pur saziando. Se non lo...
Pausa Pranzo
Una raccolta di ricette ideali da portare al lavoro, così portai prepararle in anticipo e rendere speciale la tua pausa pranzo.
Insalata caprese alle olive
Fresca, saporita e perfetta da portare ovunque vuoi
L’Insalata caprese alle olive è una deliziosa e freschissima insalata perfetta per un pranzo leggero ma che sappia dare soddisfazione al palato. Volendo potrai anche prepararla in anticipo, senza condirla,...
Insalata Nizzarda
La vera insalata Nizzarda
L’insalata Nizzarda, più comunemente conosciuta con il nome di Nicoise è una delle ricette più diffuse e internazionalizzate al mondo. Ne esistono centinaia di varianti, ma la versione originale, che...
Insalata di riso al pollo
Delicatamente speziata, ricca e completa
L’Insalata di riso al pollo è un primo piatto completo e saporito, realizzato con riso insaporito da curry, pollo saltato in padella, cipolle e sedano, che danno croccantezza e una...
Sandwich al tonno e olive
Il sandwich super saporito
Il sandwich al tonno e olive è un panino gustosissimo, ripieno di tonno, pomodori e olive, tutti ingredienti super saporiti. Questo panino è perfetto da portare al lavoro, a una...
Frullato alla banana
Lo spezzafame leggero e salutare
Il frullato alla banana è un cremosissimo e perfetto spezzafame. La banana è uno dei frutti che meglio si presta ad essere utilizzato come base per i frullati, perché oltre...
Scones salati al bacon
La deliziosa variante salata dei dolcetti di origine scozzese
Gli scones salati al bacon sono una variante salata dei classici dolcetti di origine scozzese diffusi in molti paesi, tra cui Inghilterra e Stati Uniti, oltre che in Scozia. Questa...
Frullato ai frutti di bosco
Il frullato super fresco e colorato
Il frullato ai frutti di bosco è uno fra i miei preferiti, non solo perché e fresco e dissetante, ma anche perché ha un colore strepitoso ed è ricco di...
Insalata avocado e mozzarella
Perfetta per gli amanti dell’avocado
L’Insalata avocado e mozzarella è un piatto fresco e completo, ideale quando si vuole stare leggeri e gustare qualcosa di freddo, o che semplicemente non preveda nessuna cottura o preparazione...
Insalata di pasta ai fagiolini
Fresca, colorata e invitante
L’insalata di pasta ai fagiolini è un primo piatto fresco, perfetto nelle giornate calde oppure da preparare e portare a un picnic o semplicemente in ufficio per la pausa pranzo....
Old fashion frappè
Il re dei frappè
L’Old fashion frappè è forse il più classico tra tutti i frappè e il suo aspetto così vintage lo ha fatto praticamente diventare un’icona. La sua preparazione è davvero molto...
Insalata alle fragole
Colorata, fresca e stuzzicante
L’insalata alle fragole è una deliziosa e fresca alternativa alle solite insalate a base di verdura. Risulta perfetta sia come contorno a piatti di carne o pesce alla griglia che...
Orecchiette integrali alla crudaiola
Veloci, leggere e saporite
Veloci da preparare, leggere e saporite, ecco le caratteristiche principali delle Orecchiette integrali alla crudaiola. Sono perfette per un pranzo o una cena leggeri o perché no, da gustare fredde,...
Insalata alle melanzane
L’insalata saporita e variegata
L’insalata alle melanzane è un contorno saporito e ricco, ma proprio per via della sua varietà di ingredienti, può diventare tranquillamente un piatto unico. Le varie consistenze e sapori che...
Frullato alle fragole
Un classico senza tempo
Il frullato alle fragole è uno dei frullati più classici e apprezzati, di quelli che non passano mai di moda, realizzato con tante fragole fresche e un pochino di latte...
Totani alle olive
Saporiti e perfetti per tutte le occasioni
I totani alle olive sono un antipasto decisamente saporito e perfetto anche da preparare in anticipo e portare in spiaggia, al lavoro o ad una gita fuoriporta, insomma ovunque tu...