Pasta e fagioli con le cozze
Il primo piatto terra e mare dal sapore avvolgente
Se sei alla ricerca di un primo piatto capace di stupire e deliziare allo stesso tempo, la pasta e fagioli con le cozze è quello che cerchi. La tradizione campana...
Pesce
Le ricette a base di pesce
Gamberi al lime e bacon
Un antipasto terra e mare frizzante e saporito
I gamberi al lime e bacon sono un antipasto decisamente frizzante e diverso dal solito. Perfetti per aprire una cena importante a base di pesce o, perché no, un aperitivo...
Insalata di patate e salmone
In una parola, buonissima
Questa Insalata di patate e salmone è un antipasto semplice sa preparare ma davvero saporito e perfetto per aprire una cena a base di pesce. Volendo però, può essere perfetta...
Strudel salato al salmone
L’antipasto raffinato per le tue occasioni importanti
Quando si pensa allo strudel, di solito vengono in mente le mele, ma in questo Strudel salato al salmone, il gustoso pesce nordico e altri sfiziosi ingredienti prendono il posto...
Insalata al salmone affumicato
Colorata e stuzzicante
L’insalata al salmone affumicato è un antipasto saporito che riunisce sapori e consistenze diverse, che legano meravigliosamente bene. La succulenta e aspra dolcezza delle arance, il sapore vagamente erbaceo e...
Pasta al tonno
Il primo piatto salva cena che piace sempre
La Pasta al tonno è un primo piatto tra i più semplici e saporiti, un ottimo salvacena quando si torna tardi dal lavoro oppure in caso di ospiti inaspettati. Dopotutto...
Gnocchi ai frutti di mare
Cremosi, saporiti e diversi dal solito
Gli gnocchi ai frutti di mare sono un primo piatto saporito e sostanzioso, perfetto da gustare tutto l’anno. La preparazione non è difficile, l’unica cosa un po’ noiosa è la...
Spaghetti con cozze e vongole
Il primo piatto che sa di mare
Gli spaghetti con cozze e vongole sono un primo piatto che richiama alla mente il mare, perfetti per una cena in terrazza con la famiglia o con gli amici, sono...
Crostata salata senza cottura
Perfetta per l'estate perché si prepara senza forno
La Crostata salata senza cottura è un antipasto davvero saporito e semplice da preparare. Perfetta per la stagione calda, ti eviterà di dover accendere il forno e volendo potrai anche...
Risotto al nero di seppia
Il risotto che sorprende
Il risotto al nero di seppia è un piatto sorprendente, è delizioso e fa la sua bella figura perché, si sa il nero è sempre di moda ed elegante. Questo...
Insalata Nizzarda
La vera insalata Nizzarda
L’insalata Nizzarda, più comunemente conosciuta con il nome di Nicoise è una delle ricette più diffuse e internazionalizzate al mondo. Ne esistono centinaia di varianti, ma la versione originale, che...
Avocado toast al salmone
Il non plus ultra degli avocado toast
L’Avocado toast al salmone è una delle preparazioni tra le più in voga degli ultimi anni, si trovano foto di avocado toast in ogni dove, e ognuno è diverso dall’altro....
Salmone all’aneto o Gravlax
Il piatto che ha solcato gli oceani
Il Salmone all’aneto o Gravlax, conosciuto anche come Gravadlax, è un piatto della tradizione scandinava che ha praticamente solcato gli oceani (assieme agli emigranti ebrei) fino a raggiungere gli Stati...
Sandwich al tonno e olive
Il sandwich super saporito
Il sandwich al tonno e olive è un panino gustosissimo, ripieno di tonno, pomodori e olive, tutti ingredienti super saporiti. Questo panino è perfetto da portare al lavoro, a una...
Scampi marinati al forno
Semplici da fare e gustosissimi
Gli scampi marinati al forno sono un secondo piatto a base di deliziosi scampi marinati in un mix di olio, aglio, prezzemolo, succo di limone e vino bianco, che renderanno...
Noodles saltati con gamberi e verdure
Un primo piatto di ispirazione asiatica
I Noodles saltati con gamberi e verdure sono un primo piatto di ispirazione asiatica, perfetto quando si ha voglia di un piatto di pasta diverso dal solito, semplice da preparare...