Tartufo, l’alimento dal profumo sublime
Le regole da seguire e come conservarli al meglio
L’olio al tartufo, come scegliere un buon prodotto I tartufi italiani pregiati non compaiono sugli scaffali del supermercato. Fortunatamente per gli chef casalinghi, tra le specialità al tartufo, l’olio al...
