Convertitore di teglie

Dato che la tua teglia è più grande di quella indicata nella ricetta, moltiplica le quantità di ogni ingrediente della ricetta per questo numero

Dato che la tua teglia è più piccola di quella indicata nella ricetta, moltiplica le quantità di ogni ingrediente della ricetta per questo numero

Il numero indicato è valido per le quantità espresse in grammi (g), chili (kg), millilitri (ml) e litri (l). Per le uova invece puoi applicare lo stesso ragionamento, pesando le uova indicate nella ricetta di partenza, tieni conto che un uovo di medie dimensioni pesa circa 60 g, di cui 6 g di guscio, 20 g di tuorlo e 34 g di albume. Una bustina di lievito per dolci pesa in media 16 g, una bustina di lievito di birra secco 7 g, mentre un panetto di lievito di birra fresco pesa mediamente 25 g. Per tutti quegli alimenti espressi in unità (ad esempio 3 mele), vale lo stesso ragionamento applicato per le uova, pesa gli alimenti per ottenere l'esatto valore in grammi.