Hamburger alla salsiccia
Tutto da addentare
Gli hamburger in generale fanno parte dei miei personali comfort food, quando ho voglia di qualcosa di sostanzioso da addentare e questi hamburger alla salsiccia sono davvero deliziosi, saporiti e...
Pane
Tante ricette in cui il pane è un ingrediente principe.
Tartine all’avocado
Cremose e saporite
Le tartine all’avocado sono un antipasto semplicissimo da realizzare e perfetto per tutti gli avocado addict. Unico consiglio che posso darti, anche se c’è il succo di lime che rallenta...
Insalata mista alle fragole
Ricca e saporita
L’insalata mista alle fragole è una deliziosa innata perfetta da servire sia come antipasto che come contorno, soprattutto come accompagnamento a piatti di carne alla brace o alla piastra. Se...
Toast all’uovo e avocado piccante
Cremosi e appaganti
I toast all’uovo e avocado piccante sono un piatto semplice ma saporito, perfetto per uno spuntino o un pranzo al volo a base di fette di pane spalmate con una...
Crostoni arlecchino
Le bruschette super colorate
I crostoni arlecchino sono dei bruschettoni vegetariani, coloratissimi e perfetti da gustare come sostanzioso spuntino ma anche come pranzo leggero. Sono semplici da preparare e bellissimi da vedere, quindi non...
Pulled chicken sandwich
Il Deep south in un panino
Il Pulled chicken sandwich è una rivisitazione del più classico Pulled Pork, una preparazione tipica della cucina del sud degli Stati Uniti. Esattamente come per il pulled pork, anche questa...
Muffin pane e nutella
I dolcetti che non ti aspetti
I muffin pane e Nutella sono dei piccoli dolcetti che hanno una consistenza e un sapore che ricorda vagamente i cinnamon roll e il pudding inglese. Sono cotti in forno...
Le 10 migliori macchine del pane di aprile 2020
Scegli quella perfetta per te
Con questa storia della quarantena sono in tanti ad aver ripreso a fare il pane in casa. E secondo me è una bellissima abitudine, da mantenere anche quando si potrà...
Crostoni ricotta e pomodorini
Leggeri e delicati
I crostoni ricotta e pomodorini sono un antipasto perfetto per chi ama i sapori delicati. La combinazione della ricotta con i pomodorini dolci risulta infatti molto leggera. Una variante delle...
Polpette di pane e zucchine
Perfette per riciclare il pane raffermo
Le polpette di pane e zucchine sono un secondo piatto fatto di ingredienti semplici e genuini, oltre che un bel modo per riciclare del pane raffermo. Questa versione è molto...
Fagotti alla pizzaiola
Saporiti e sostanziosi
I Fagotti alla pizzaiola sono un piatto perfetto per una cena in famiglia, ricco, saporito e perfetto per utilizzare un ingrediente particolare: il pane carasau. Queste sfoglie di pane infatti...
Panino con acciughe al verde
Super saporito
Il panino con acciughe al verde è un saporitissimo sandwich perfetto per gustare tutta la bontà delle classiche acciughe al verde, una preparazione di origine piemontese a base di acciughe,...
Crostini Mimosa
Perfetti per la Festa della Donna
I crostini mimosa sono dei deliziosi antipastini perfetti da servire per la Festa della Donna. Sono davvero molto semplici e veloci da realizzare e il loro sapore delicato è sempre...
Polpettine di pane alle erbette
Perfette per riciclare il pane avanzato
Le polpettine di pane alle erbette sono un bellissimo modo per riciclare del pane avanzato. Croccanti fuori e morbide dentro, sono arricchite con formaggio grattugiato, aglio ed erbette che le...
Crostini alla zucca
L’antipasto al sapore di zucca
I crostini alla zucca sono un antipasto perfetto sia per aprire una cena che da servire come aperitivo, perché la zucca, una volta cotta, può essere gustata sia calda, che...
Gamberoni farciti al forno
I gamberi in versione fusion
I gamberoni farciti al forno sono un antipasto saporito e diverso dal solito, perché unisce ingredienti apparentemente lontani fra di loro, ma che legano benissimo. Il bacon infatti con la...