Quattro Stagioni

Le ricette adatte a tutte le stagioni, con prodotti che si trovano facilmente durante tutto l’anno.

Melanzane agrodolci piccanti

Ottime sia calde che fredde

Tempo di preparazione: 45 min

Thailandia

Le Melanzane agrodolci piccanti sono un contorno di ispirazione tailandese, semplici da preparare ma super gustose. Ideali come contorno ma anche come antipasto, queste Melanzane agrodolci piccanti sono ottime sia...

ValentinaPiccoleRicette

10 Giugno 2022

Panna cotta al caffelatte

Il dessert che inganna la vista

Tempo di preparazione: 240 min

La panna cotta al caffelatte è una delle mille varianti di panna cotta che si possono preparare. Ideale come dessert a fine pasto, puoi guarnirla con una buona ganache al...

ValentinaPiccoleRicette

30 Aprile 2022

Cestini di uova e formaggio

Golosissimi e filanti

Tempo di preparazione: 45 min

I cestini di uova e formaggio sono dei piccoli antipasti belli da vedere ma anche molto buoni e sostanziosi. Volendo possono essere arricchiti con salumi come pancetta o prosciutto cotto....

ValentinaPiccoleRicette

29 Aprile 2022

Nidi al cacao

Perfetti per la colazione

Tempo di preparazione: 300 min

I Nidi al cacao sono delle golosissime brioche perfette per la colazione, la merenda, uno spuntino, insomma, c’è sempre una buona scusa per mangiarne uno! Per preparare questi nidi al...

ValentinaPiccoleRicette

27 Aprile 2022

Ravioli cinesi alle verdure

Il primo asiatico e vegetariano

Tempo di preparazione: 120 min

I ravioli cinesi alle verdure sono la versione vegetariana dei classici jaozi alla carne, un piatto molto popolare, non solo in Cina, ma anche in Giappone e Corea. La preparazione...

ValentinaPiccoleRicette

26 Aprile 2022

Stick di mais

I mini spiedini per grandi golosi

Tempo di preparazione: 90 min

Gli Stick di mais sono un contorno molto particolare, in pratica si tratta di mini spiedini di chicchi di mais passati nell’uovo, nella farina aromatizzata e poi fritti. Si prestano...

ValentinaPiccoleRicette

25 Aprile 2022

Crocchette di patate piccanti

Sfiziose e soffici

Tempo di preparazione: 90 min

Le crocchette di patate piccanti sono un contorno sfizioso e piccantino, ideali da gustare assieme a un bel pollo arrosto, magari inzuppate nelle tue salse preferite. Per preparare le Crocchette...

ValentinaPiccoleRicette

23 Aprile 2022

Pizza pesto e melanzane

La vegetariana saporita

Tempo di preparazione: 40 min

La Pizza pesto e melanzane è una pizza vegetariana davvero molto saporita, tutta da provare! Pomodoro, scamorza, melanzane e pesto sono i protagonisti. Per realizzare questa pizza pesto e melanzane...

ValentinaPiccoleRicette

21 Aprile 2022

Linguine ai gamberoni

Come quelle del ristorante

Tempo di preparazione: 90 min

Le linguine ai gamberoni sono un primo piatto eccezionale: saporite e profumate, il trucco per averle molto gustose è realizzare un fumetto di gamberoni in cui terminare la cottura della...

ValentinaPiccoleRicette

20 Aprile 2022

Torta bianca

Raffinata ed elegante

Tempo di preparazione: 120 min

La Torta bianca è un dolce raffinato e perfetto da servire a fine pasto oppure è una bella idea per una festa di compleanno. Profumata e dal sapore delicato, può...

ValentinaPiccoleRicette

19 Aprile 2022

Panini rustici

Piccoli e deliziosamente croccanti

Tempo di preparazione: 360 min

I Panini rustici sono dei piccoli lievitati perfetti da portare in tavola nel cestino del pane oppure da farcire con salumi e formaggi e portare al mare o in montagna....

ValentinaPiccoleRicette

18 Aprile 2022

Peperoni e bufala alle olive

Raffinato ma semplice e gustoso

Tempo di preparazione: 45 min

Peperoni e bufala alle olive è un antipasto saporito e perfetto da gustare anche come aperitivo o magari da utilizzare come condimento alternativo per delle golosissime bruschette. Per preparare Peperoni...

ValentinaPiccoleRicette

17 Aprile 2022

Sfogliata primavera

Buonissima sia calda che fredda

Tempo di preparazione: 60 min

La sfogliata primavera è un antipasto perfetto da servire anche per l’aperitivo: è semplice ma gustosa e piace sempre a tutti, sia calda che fredda! Per questa Sfogliata sfiziosa puoi...

ValentinaPiccoleRicette

15 Aprile 2022

Sogliola fritta

Perfetta per tutta la famiglia

Tempo di preparazione: 60 min

Con il suo sapore delicato e la consistenza soda, la sogliola è un pesce che si presta bene ad essere preparato in mille modi diversi e questa sogliola fritta è...

ValentinaPiccoleRicette

13 Aprile 2022

Bagel primavera

Ideali per un picnic

Tempo di preparazione: 40 min

I bagel primavera sono un panino perfetto per una pausa pranzo in ufficio o perché no, da portare a una gita in campagna o al mare. Dato che qua in...

ValentinaPiccoleRicette

11 Aprile 2022

Focaccia rucola e peperoni

Il panino vegetariano filante

Tempo di preparazione: 60 min

La focaccia rucola e peperoni è un panino vegetariano goloso, dove la punta di amaro e piccante dato dalla rucola ben si sposa con la dolcezza del provolone e dei...

ValentinaPiccoleRicette

9 Aprile 2022

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