Quattro Stagioni

Le ricette adatte a tutte le stagioni, con prodotti che si trovano facilmente durante tutto l’anno.

Banoffee pie

Il dolce anglosassone inventato negli anni ’70

Tempo di preparazione: 80 min

Inghilterra

La Banoffee pie è un dolce anglosassone, inventato da un ristoratore londinese intorno agli anni ’70, dal nome tanto particolare quanto la sua composizione. Banoffee infatti è la combinazione di...

ValentinaPiccoleRicette

16 ottobre 2018

10 visualizzazioni

Plumcake bicolore al cocco

Il dolce abbraccio tra cacao e cocco

Tempo di preparazione: 90 min

Il plumcake bicolore al cocco è un dolce perfetto per la colazione. Il delicato aroma di cocco, unito a quello più intenso del cacao, ti regalerà momenti felici, magari in...

ValentinaPiccoleRicette

14 ottobre 2018

155 visualizzazioni

I Waffle salati alle zucchine sono una preparazione davvero molto particolare. Sono perfetti come antipasto, spuntino o perché no, da gustare farciti come fossero panini. La loro versatilità è davvero...

ValentinaPiccoleRicette

11 ottobre 2018

108 visualizzazioni

Frosting alla Nutella

Paradiso cremoso

Tempo di preparazione: 15 min

Il frosting alla Nutella è paradiso allo stato cremoso, una crema soffice e perfetta per decorare torte e cupcake, tiene benissimo la forma e quindi è perfetto da utilizzare con...

ValentinaPiccoleRicette

9 ottobre 2018

295 visualizzazioni

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Sacher Brownies

La perfetta combinazione di due dolci strepitosi

Tempo di preparazione: 150 min

I Sacher brownies sono, come avrai intuito, un mix di due dolci deliziosi: la mitica torta Sacher e gli umidi e cioccolatosi Brownies! Il risultato sono dei dolcetti con la...

ValentinaPiccoleRicette

29 settembre 2018

217 visualizzazioni

Polpette di pollo al curry Thai

Saporite, aromatiche e piccanti

Tempo di preparazione: 60 min

Thailandia

Le Polpette di pollo al curry Thai sono un secondo piatto saporito e piccante, in cui le polpette di pollo vengono accompagnate da un ricco, aromatico, cremoso e piccante brodo...

ValentinaPiccoleRicette

26 settembre 2018

172 visualizzazioni

Crema piccante di olive verdi

Perfetta per un aperitivo in compagnia

Tempo di preparazione: 15 min

La crema piccante di olive verdi è una salsa perfetta da spalmare sui crostini, oppure da gustare assieme a un buon caprino fresco o della feta spezzettata. Ha un sapore...

ValentinaPiccoleRicette

24 settembre 2018

187 visualizzazioni

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Settembrini fatti in casa

Friabili fuori e deliziosamente morbidi dentro

Tempo di preparazione: 180 min

I Settembrini fatti in casa sono la versione casalinga dei deliziosi biscottini ripieni di fichi che si acquistano già pronti al supermercato, in questo caso realizzati con un impasto dolce...

ValentinaPiccoleRicette

17 settembre 2018

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Pomodori ripieni alla pizza

Filanti e gustosissimi!

Tempo di preparazione: 60 min

I Pomodori ripieni alla pizza sono un secondo piatto davvero saporito e sostanzioso, che unisce due preparazioni deliziose: i pomodori ripieni e la pizza! Infatti in questa versione i pomodori...

ValentinaPiccoleRicette

16 settembre 2018

135 visualizzazioni

Pasta Sfoglia furba

La sfoglia facile senza pieghe

Tempo di preparazione: 90 min

La pasta sfoglia furba è un impasto davvero semplice e veloce da fare, ma che ti permetterà di realizzare ottime basi per torte salate o dolci, pacchettini ripieni o tutto...

ValentinaPiccoleRicette

13 settembre 2018

415 visualizzazioni

Hummus alle barbabietole

Super colorato e delizioso

Tempo di preparazione: 30 min

L’hummus alle barbabietole è una coloratissima versione della famosa crema di ceci di origine mediorientale, realizzata a base di ceci e Tahina, una crema di sesamo tostato, delicata e piuttosto...

ValentinaPiccoleRicette

11 settembre 2018

85 visualizzazioni

Biscotti alla maionese

I biscotti con il barbatrucco

Tempo di preparazione: 90 min

I Biscotti alla maionese non sono uno scherzo, lo giuro. Anzi, a dirla tutta, sono fra i biscotti più buoni che abbia mai assaggiato, croccanti, friabili e la maionese non...

ValentinaPiccoleRicette

10 settembre 2018

221 visualizzazioni

Uova in salsa piccante

Il piatto perfetto per fare la scarpetta

Tempo di preparazione: 40 min

Le uova in salsa piccante sono un piatto la cui principale ispirazione arriva dal lontano Messico. Infatti Esiste un piatto molto simile, chiamato Huevos Rancheros, che viene realizzato in maniera...

ValentinaPiccoleRicette

9 settembre 2018

178 visualizzazioni

Tortellini panna e prosciutto

Il tuo asso nella manica

Tempo di preparazione: 20 min

I Tortellini panna e prosciutto sono una delle piccole gioie della vita. Sono perfetti quando si ha poco, anzi pochissimo tempo a disposizione per preparare un pranzo o una cena,...

ValentinaPiccoleRicette

6 settembre 2018

163 visualizzazioni

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Crepes alle mele caramellate

Le crepes che hanno il sapore della Apple Pie

Tempo di preparazione: 60 min

Le Crepes alle mele caramellate sono una deliziosa idea per servire delle crepes dolci un po’ diverse dalle solite ripiene di crema alle nocciole o al cioccolato. Il ripieno di...

ValentinaPiccoleRicette

3 settembre 2018

192 visualizzazioni

Pasta al tonno

Il primo piatto salva cena che piace sempre

Tempo di preparazione: 30 min

La Pasta al tonno è un primo piatto tra i più semplici e saporiti, un ottimo salvacena quando si torna tardi dal lavoro oppure in caso di ospiti inaspettati. Dopotutto...

ValentinaPiccoleRicette

1 settembre 2018

177 visualizzazioni

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