Fingerfood

Piccoli bocconi da mangiare con le mani, ideali per un antipasto, un buffet o un aperitivo in terrazza.

Bruschette alle pesche

La bruschetta diversa dal solito

Tempo di preparazione: 30 min

Le bruschette alle pesche sono un antipasto davvero particolare e diverso dal solito, perfetto anche per utilizzare quelle pesche che, soprattutto a inizio stagione, sono un po’ troppo croccanti e...

ValentinaPiccoleRicette

1 giugno 2018

225 visualizzazioni

Tartufini mimosa

I dolcetti dell'ultimo minuto

Tempo di preparazione: 45 min

I Tartufini mimosa sono uno di quei dolcetti dell’ultimo minuto, perfetti da preparare al volo, non solo per la Festa della Donna, ma anche per tutte quelle occasioni in cui ...

ValentinaPiccoleRicette

5 marzo 2018

3.511 visualizzazioni

Bouquet di San Valentino

Un bouquet speciale per la tua dolce metà

Tempo di preparazione: 20 min

Il Bouquet di San Valentino è una bella idea per portare in tavola un antipasto leggero e bellissimo da vedere. Prepararlo è un attimo e sarà subito magia. Per la...

ValentinaPiccoleRicette

13 febbraio 2018

491 visualizzazioni

Antipasto veloce di Natale

L'antipasto veloce che salva il Natale

Tempo di preparazione: 30 min

Questo antipasto veloce di Natale è proprio quello che sembra. Semplice, veloce e perfetto se devi preparare qualcosa all’ultimo minuto, ma che sia al contempo anche bello da vedere. Una...

ValentinaPiccoleRicette

24 dicembre 2017

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Le girelle di sfoglia alla pizza sono un antipasto semplicissimo da realizzare ma davvero saporito e stuzzicante. Un po’ come la ricetta://3037 Salatini veloci alla cipolla, anche queste girelle hanno...

ValentinaPiccoleRicette

22 dicembre 2017

1.834 visualizzazioni

Pretzel dolci e salati

Gli snack dolci e salati perfetti per tutte le occasioni

Tempo di preparazione: 40 min

I pretzel dolci e salati sono uno snack semplicissimo da realizzare ma con un sapore molto particolare. Il sale dei pretzel infatti bilancia la dolcezza del cioccolato bianco, creando un...

ValentinaPiccoleRicette

20 dicembre 2017

619 visualizzazioni

Albero di Natale di sfoglia

L'albero di natale più goloso che c'è

Tempo di preparazione: 60 min

Ecco, siamo alle solite, il Natale è in agguato e noi passiamo il tempo ad arrovellarci su cosa preparare per il pranzo di Natale o la cena della Vigilia. Niente...

ValentinaPiccoleRicette

18 dicembre 2017

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Pannocchie di mais in padella

Il contorno ideale per una bella bistecca alla piastra

Tempo di preparazione: 40 min

Le pannocchie di mais in padella sono una ricetta che proviene da oltreoceano e tutte le volte che le faccio ripenso ai bellissimi viaggi che ho fatto negli Stati Uniti....

ValentinaPiccoleRicette

4 dicembre 2017

1.548 visualizzazioni

Salatini alla pizza

I salatini perfetti per fare festa

Tempo di preparazione: 90 min

I salatini alla pizza sono uno snack o un aperitivo davvero stuzzicante e poi, con la scusa che sono fatti in casa, non si può davvero resistere, uno tira l’altro!...

ValentinaPiccoleRicette

3 dicembre 2017

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Vol-au-vent

Gli sfiziosi cestini di pasta sfoglia ideali da farcire

Tempo di preparazione: 30 min

Francia

I Vol-au-vent, chiamati anche vol au vent o voulevant, che significa letteralmente “che volano nel vento”, sono degli sfiziosi cestini, realizzati con dei dischetti di pasta sfoglia sovrapposti, aperti in...

ValentinaPiccoleRicette

16 novembre 2017

1.143 visualizzazioni

Funghetti finti

L'antipasto che celebra l'autunno

Tempo di preparazione: 15 min

Un’idea originale e divertente da preparare anche con i bambini, per portare in tavola un antipasto che celebra l’autunno: i funghetti finti! Prepararli è semplicissimo, dovrai solo procurarti pochi e...

ValentinaPiccoleRicette

31 ottobre 2017

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Girelle alla nutella senza cottura

Tempo di preparazione: 120 min

Facilissime da preparare, deliziose e anche belle da vedere, le girelle alla Nutella sono un dolcetto perfetto per la merenda di tutti i giorni, ma anche da portare a una...

ValentinaPiccoleRicette

25 agosto 2017

933 visualizzazioni

Tagliere di formaggi e salumi

Tempo di preparazione: 30 min

Immagina il classico tagliere di salumi e formaggi con cui spesso si aprono le cene in trattoria, alla fine è sempre più o meno lo sesso, arriva il classico tagliere...

ValentinaPiccoleRicette

4 agosto 2017

3.649 visualizzazioni

Uova ripiene estive

Tempo di preparazione: 20 min

Una preparazione semplice e velocissima, perfetta come antipasto, per un buffet, un aperitivo o anche per arricchire un brunch estivo, magari da gustare prima di scendere in spiaggia a crogiolarsi...

ValentinaPiccoleRicette

1 agosto 2017

879 visualizzazioni

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Frittelle salate

Tempo di preparazione: 30 min

Queste frittelle, davvero semplici da preparare ma eccezionalmente saporite e sfiziose, sono perfette da servire come antipasto o per un aperitivo. Si cuociono come le frittelle dolci, con cui, a...

ValentinaPiccoleRicette

18 luglio 2017

968 visualizzazioni

Sigari alla rucola

Tempo di preparazione: 30 min

Un antipasto leggero e delizioso, che si prepara in pochi minuti e sa combinare a meraviglia la delicatezza delle uova e il gusto della pancetta a quel tocco pungente e...

ValentinaPiccoleRicette

6 luglio 2017

772 visualizzazioni

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