Tartine alla crema pasticcera
Semplici ma gradite da tutti
Le Tartine alla crema pasticcera sono dei dolcetti semplici da preparare ma che piacciono sempre a tutti. La grande comodità di queste tartine è che la base è fatta di...
Compleanno
Le ricette perfette per rendere speciale una festa di compleanno.
Torta glassata alle nocciole
Il dolce peccaminoso
La torta glassata alle nocciole è un dolce peccaminoso, oserei dire quasi lussurioso: una base di soffice torta alle nocciole, farcita con panna montata e il tutto ricoperto da un...
Ciambella alle arance rosse
Senza lattosio e semplice da fare
Un dolce da credenza soffice e saporito, senza lattosio e semplice da preparare, ecco com’è la ciambella alle arance rosse. Perfetta per la colazione o la merenda, questa ciambella racchiude...
Oreo Muffin
Un goloso abbraccio tra muffin e Oreo
Semplice, basta unire le parole Oreo e Muffin per iniziare a sentire quella sensazione di languorino. Gli Oreo Muffin sono una scoperta: soffici ma allo stesso tempo croccanti grazie alla...
Medaglioni al cioccolato
Croccanti e friabili dentro, scioglievoli fuori
I medaglioni al cioccolato sono dei golosissimi biscotti ricoperti di cioccolato fondente, perfetti da gustare a colazione o a merenda, o magari da regalare in graziose scatolette di latta. L’impasto...
Ciambella al lemon curd
La ciambella che sparisce in un attimo
Ci sono ricette talmente magiche che hanno le capacità di un prestigiatore: appena le porti in tavola, spariscono! Ecco questa Ciambella al lemon curd è una di quelle ricette, quindi...
Bombe alla marmellata
Perfette per la colazione e la merenda
Le bombe alla marmellata sono dei panini semi-dolci farciti con tanta gustosa marmellata. La loro preparazione è un po’ lunga è vero, ma una volta pronti potrai anche congelarli in...
Prussiane di sfoglia
Più facili a farsi che a dirsi
C’è chi le chiama Prussiane di sfoglia, chi li chiama Ventagli. Tu chiamali come vuoi, tanto rimane il fatto che sono uno dei dolci più semplici da preparare e un...
Torta al limone e pesche
Facile e rustica
La Torta al limone e pesche è un dolce da credenza semplice da preparare e perfetto per la colazione di tutta la famiglia o la merenda dei bambini. Le pesche,...
Crostata alle rose
Il dolce romantico e profumato
La crostata alle rose è un dolce ricco e profumato, un bellissimo esempio di come si può rendere speciale una normalissima crostata alla frutta. In questo caso la frolla viene...
Plumcake alla confettura di lamponi
La via di mezzo tra un plumcake e una torta a strati
Di plumcake ne esistono centinaia di versioni, tutte ugualmente buone e perfette per la colazione o la merenda. Tra le mie versioni preferite ci sono sicuramente quelli preparati con lo...
Pan di Spagna al cacao
La base perfetta per i tuoi dolci
Il Pan di Spagna al cacao è una variante del più classico Pan di Spagna bianco. Entrambi sono perfetti come base per deliziose torte farcite ma sono anche ottimi da...
Nocciolotti senza cottura
Semplici, deliziosi e veloci da preparare
I Nocciolotti senza cottura sono dei dolcetti semplicissimi da realizzare e che si preparano con pochissimi ingredienti. Sono perfetti non solo per il periodo estivo, ma sono anche degli ottimi...
Frosting al caffe
Perfetto per decorare i tuoi dolci
Il frosting al caffe è una crema utilizzata per decorare dolci e dolcetti vari, in particolare i cupcakes oppure torte al cioccolato. La preparazione del frosting è molto semplice e...
Cupcake Foresta nera
Perfetti per le occasioni importanti
I Cupcake Foresta nera sono dei bellissimi e buonissimi cupcake che ricordano esteticamente la bellissima Torta foresta nera. La base di questi dolcetti è al cacao, ed è sormontata da...
Bicchieri croccanti alla frutta
La cheesecake al contrario
I bicchieri croccanti alla frutta sono un dolce furbo, perché si realizza in poco tempo, e poi si possono preparare le varie parti in anticipo per poi assemblarle solo prima...