Home
Antipasti

Antipasti

Tante delizie per aprire in bellezza un pranzo o una cena, ideali per stuzzicare l’appetito dei tuoi ospiti o anche solo da servire per un aperitivo.

Gnocco fritto senza glutine

L'antipasto tipico Emiliano in versione gluten free

Tempo di preparazione: 90 min

Italia

Lo gnocco fritto senza glutine è la variante priva di glutine del classico gnocco fritto, un antipasto tipico della cucina Emiliana: in pratica si tratta di un impasto lievitato, steso,...

ValentinaPiccoleRicette

10 aprile 2018

126 visualizzazioni

Bucce di patate al forno

Per non buttare via nulla

Tempo di preparazione: 40 min

Quante volte facendo le patate al forno o magari un semplice purè di patate, hai buttato via le bucce delle patate? Ma se invece ci buttarle, ci preparassi uno stuzzicante...

ValentinaPiccoleRicette

6 aprile 2018

191 visualizzazioni

Insalata di tonno patate e fagiolini

L'insalata fresca ed equilibrata

Tempo di preparazione: 90 min

Questa insalata di tonno patate e fagiolini è un antipasto leggero e saporito, che può funzionare bene anche come piatto unico, specialmente nelle giornate più calde, quando si ha voglia...

ValentinaPiccoleRicette

24 marzo 2018

213 visualizzazioni

Mini Pasqualine

La Torta Pasqualina in versione monoporzione

Tempo di preparazione: 120 min

Italia

Le Mini Pasqualine sono la versione miniaturizzata della più classica Torta Pasqualina, a base di bietole o erbette, quagliata e uova. Se vuoi realizzare la Torta Pasqualina classica, puoi seguire...

ValentinaPiccoleRicette

21 marzo 2018

598 visualizzazioni

Vuoi fare pubblicità su Piccole Ricette?

Bolani afgani al porro

I fagottini vegetariani tipici dell'Afganistan

Tempo di preparazione: 90 min

I Bolani afgani al porro sono un piatto tipico della cucina afgana, conosciuto anche con il nome di Boulanee. In pratica sono dei fagottini di pasta ripieni di verdure e...

ValentinaPiccoleRicette

1 marzo 2018

175 visualizzazioni

Uova ripiene all’avocado

Le uova ripiene diverse dal solito

Tempo di preparazione: 40 min

Le uova ripiene all’avocado sono un delizioso e colorato antipasto, oltre che un modo per servire le uova ripiene in modo diverso dal solito. Saporite e stuzzicanti, queste uova sono...

ValentinaPiccoleRicette

20 febbraio 2018

516 visualizzazioni

Le crepes alle erbe sono la variante salata delle classiche crepes che invece possono essere utilizzate con ripieni dolci e salati. Queste crepes possono essere farcite con gli ingredienti che preferisci:...

ValentinaPiccoleRicette

14 febbraio 2018

830 visualizzazioni

Vuoi fare pubblicità su Piccole Ricette?

Scacce ragusane

Lo street food tipico della città di Ragusa

Tempo di preparazione: 240 min

Italia

Le Scacce ragusane sono uno street food e una specialità tradizionale della città di Ragusa (ma esistono anche le scacce modicane, anche se sono un po’ diverse), in Sicilia, dove...

ValentinaPiccoleRicette

8 febbraio 2018

1.667 visualizzazioni

Sformato di cime di rapa

Uno sformato dal sapore intenso e corposo

Tempo di preparazione: 120 min

Lo Sformato di cime di rapa è un piatto saporito e delizioso, che può essere servito sia come antipasto che come secondo piatto, ma volendo, accompagnandolo a delle semplici patate...

ValentinaPiccoleRicette

25 gennaio 2018

1.361 visualizzazioni

Poke

Il piatto Hawaiano per eccellenza

Tempo di preparazione: 20 min

Dopo il sushi e il sashimi, ecco che un’altro piatto a base di pesce crudo sta prendendo piede in tutto il mondo, Italia compresa. Se ancora non lo hai mai...

ValentinaPiccoleRicette

15 gennaio 2018

1.100 visualizzazioni

Calza della befana salata

La calza della befana, in una versione salata davvero sfiziosa

Tempo di preparazione: 90 min

La calza della befana salata, come puoi intuire già dal nome, non è la solita calza ripiena di dolci, ma è un antipasto salato, perfetto da servire in tavola il...

ValentinaPiccoleRicette

3 gennaio 2018

1.945 visualizzazioni

Torta degli avanzi

La torta salata a zero sprechi

Tempo di preparazione: 90 min

Buttare via il cibo avanzato è davvero un peccato, e quindi perché non regalargli nuova vita facendolo diventare un piatto delizioso? Ecco la torta degli avanzi, una ricetta svuotafrigo, di...

ValentinaPiccoleRicette

2 gennaio 2018

1.514 visualizzazioni

Quiche svuotafrigo

La quiche antispreco per eccellenza

Tempo di preparazione: 90 min

La quiche svuotafrigo è una torta salata in grado di dare nuova vita agli avanzi, perché per farla, potrai utilizzare avanzi di carni cotte di qualunque genere, che siano bollite...

ValentinaPiccoleRicette

29 dicembre 2017

1.423 visualizzazioni

Muffin salati al cotechino e lenticchie

I muffin perfetti per la notte di san Silvestro

Tempo di preparazione: 60 min

I muffin salati al cotechino e lenticchie sono una sfiziosissima versione salata dei più classici muffins dolci, come la ricetta://789 Muffin Mela e cannella, solo per fare un esempio. Sono...

ValentinaPiccoleRicette

27 dicembre 2017

1.045 visualizzazioni

Vuoi fare pubblicità su Piccole Ricette?

Girelle di sfoglia alla pizza

Le girelle che non bastano mai

Tempo di preparazione: 90 min

Le girelle di sfoglia alla pizza sono un antipasto semplicissimo da realizzare ma davvero saporito e stuzzicante. Un po’ come la ricetta://3037 Salatini veloci alla cipolla, anche queste girelle hanno...

ValentinaPiccoleRicette

22 dicembre 2017

1.784 visualizzazioni

Albero di Natale di sfoglia

L'albero di natale più goloso che c'è

Tempo di preparazione: 60 min

Ecco, siamo alle solite, il Natale è in agguato e noi passiamo il tempo ad arrovellarci su cosa preparare per il pranzo di Natale o la cena della Vigilia. Niente...

ValentinaPiccoleRicette

18 dicembre 2017

1.424 visualizzazioni

Vuoi fare pubblicità su Piccole Ricette?

Focaccia senza lievito La focaccia senza lievito è una dorata e croccantissima sfoglia…
Cream Tart La Cream Tart, inutile dirlo, è la torta del momento,…
Pisto Il Pisto è un particolare mix di spezie tipico della…
Tiramisu senza caffè Il tiramisù senza caffè è un dolce adatto anche ai…
Torta di mele velocissima La torta di mele velocissima è una vera manna per…
Salsa agrodolce piccante thai La salsa agrodolce piccante tailandese è un condimento straordinario, perfetta…
Rolata di coniglio La carne di coniglio, gustosa e poco grassa, è ottima…
Biscotti caramellati I biscotti caramellati sono una delle molte varianti dei biscotti…
Torta di ricotta e cioccolato La torta di ricotta e cioccolato è un dolce soffice,…
Pan di limone Il pan di limone è un dolce semplice, con un…

Vuoi fare pubblicità su Piccole Ricette?

Antipasti	Contorni
Dolci	Panini
Primi Piatti	Secondi Piatti

Francia	Giappone
Messico	Usa