Sarde ripiene al verde
Saporite e diverse dal solito
Le Sarde ripiene al verde sono un antipasto saporito perfetto per gustare con semplicità e un tocco di colore le buonissime sarde. Il ripieno ricco di erbette e bello umido,...
Antipasti
Tante delizie per aprire in bellezza un pranzo o una cena, ideali per stuzzicare l’appetito dei tuoi ospiti o anche solo da servire per un aperitivo.
Insalata agrodolce alla feta
Fresca e primaverile
Questa insalata agrodolce alla feta è un antipasto fresco e perfetto da gustare nella bella stagione, quando si trovano le fragole più dolci e succose. L’abbinamento con la feta risulta...
Tartine fave e pecorino
Fresche e primaverili
Le Tartine fave e pecorino sono un antipasto fresco e primaverile, realizzato con fette di pane abbrustolito sul quale, dopo essere stato strofinato dell’aglio, viene spalmata una crema di fave...
Bacon di melanzane
L’alternativa vegetariana al bacon
Ideale anche come antipasto fuori dal comune, il Bacon di melanzane è una ricettina che ho incontrato casualmente in rete e che ho voluto provare con alcune modifiche per renderla...
Crostini ai lamponi
Super fast super buoni
Ci sono ricette talmente semplici ma così buone che si stenta a crederci: come in questi crostini ai lamponi: un semplice abbinamento di ingredienti che si rivela qualcosa di eccezionale!...
Crostata ai pomodori
Delicata e semplice da preparare
La Crostata ai pomodori è un antipasto dal sapore delicato, perfetta per aprire una cena o un pranzo in famiglia o perché no, da portare ad un picnic. Prepararla è...
Zucchine in agropiccante
Perfette anche per l’aperitivo
Le zucchine in agropiccante rappresentano un antipasto delizioso, perfette da gustare così, tiepide o fredde, oppure su crostini, abbinate a formaggi freschi morbidi come robiola o stracchino. Volendo possono anche...
Pettini di mare su dadolata
L’antipasto raffinato ed elegante
I pettini di mare su dadolata sono un antipasto raffinato, fresco, ideale da servire in primavera o estate, quando si trovano le fragole più dolci e profumate. Se invece volessi...
Torta salata ai pomodori confit
Diversa dal solito
La Torta salata ai pomodori confit è un antipasto saporito, un guscio di croccante pasta matta farcito con un mix di cipolle rosolate, uova, panna, formaggio e deliziosi pomodorini confit....
Melanzane filanti
Il piatto multiuso saporito e filante
Le Melanzane filanti sono un piatto furbo, perché può essere servito come antipasto saporito e ricco, ma anche come contorno per una bistecca o addirittura come piatto unico, magari da...
Uovo all’occhio con le cipolle
L’uovo all’occhio con la marcia in più
Questo Uovo all’occhio con le cipolle è un antipasto saporito e profumato, realizzato con pochi e semplici ingredienti ma che, sono certa riscuoterà davvero tanto successo! Per preparare questo Uovo...
Torta salata ai porri
Saporita e profumata
La Torta salata ai porri è un antipasto saporito, una torta salata vegetariana perfetta da servire coma apertura di un pranzo in famiglia o con amici. Il sapore dolce e...
Salame di formaggio
Il salame alternativo
Il salame di formaggio è una preparazione davvero particolare ma che ti farà fare un figurone a tavola. In pratica si tratta di una sorta di rotolo, a forma di salame...
Agrodolce di pomodori con burrata
Semplice ma d’effetto
L’agrodolce di pomodori con burrata è un antipasto composto da ingredienti semplicissimi ma assemblati in modo un po’ particolare. Il risultato è un antipasto delizioso che piacerà sicuramente a tutti,...
Insalata al pollo e bacon
Ideale per riciclare il pollo arrosto avanzato
Questa Insalata al pollo e bacon è ideale per riciclare un del pollo arrosto avanzato, in questo modo lo trasformerai in qualcosa di assolutamente fresco, un antipasto che può benissimo...
Sfogliata alle cipolle e pomodorini
Rustica, saporita e ricca
La sfogliata alle cipolle e pomodorini è un antipasto saporitissimo e perfetto per aprire un pranzo che preveda portate rustiche e saporite. La sua preparazione è semplice e il risultato...
